ポークソテーな日々

人形町の［ビーフかつれつ そよいち］で

ポークソテー＋ビール（麒麟） 中瓶です。

ポークソテー￥1,900-＋ビール（麒麟） 中瓶￥650-で、￥2,550-也。

随分前から「行きたいな」と思っていた人形町の［キラク］から分かれた

［そよいち］へポークソテーを食べに行くことに。［キラク］以来13年振りです。

いやまぁ、［キラク］も残っているので本来ならば其方なんでしょうけど・・・

その時のスタッフは皆さん此方へ移っているというので、［そよいち］です。

人形町駅から歩いて5～6分程、［六文そば］を曲がると目当ての店がありました。

でもって、13年前に［キラク］で食べたのと同じポークソテー、とビールを注文。

「ニンニク入れます？」「お願いします」という遣り取りが懐かしいです。はは。

で、先に来たビールを飲んで待っていると、10分程でライスと豚汁が供され、

（豚汁といっても牛蒡が二切れと豚肉の小さいのが一欠片だけど）

それから1分半くらいでポークソテーが出来上がりました。ん？・・・薄いなぁ。

でも、味は変わらないと思います。ただ、肉は前回同様歯応えがありました。