クロマグロ

中東のカタールで１３日から始まるワシントン条約会議で、
大西洋・地中海産のクロマグロの輸出が禁止される可能性が高まっている。
この地域で獲れるクロマグロの約８割が日本向けで、輸出禁止となれば
クロマグロの国内流通量は半減するともいわれているそうです。

まあ、おいらもマグロは好きですが　くるくる廻る　寿司では　クロマグロなんてないですから。

絶滅の危険性があるので仕方ないでしょうね。

まあ、それの影響で安いマグロの値段が上がってしまうかもしれないのは心配ですね。

味覚的には　アボガドに醤油をかけたのと変わらないので　

アボガドは絶滅しそうにないので　それで　代用ですね。　

今日の朝は、魚久の粕漬けを食べました。　もちろん切り落としのほうです。



正規品は高くて自分用には食べれません。

今回の切り落としは　蛸がいませんでした。