水羊羹

寒天がずーーっと引き出しで眠っていたので

思い立って水羊羹を作りました。

２層になってますね

２層にならないようにするには火を止めてから１０分くらい

ゆっくりととろみがついてくるまで混ぜてるって書いてあったのだけど

せっかちなのでやってられませんでした、はい（笑）


恥ずかしげもなく写真をアップしてすみません。

私の料理、おやつはまさに「下手の横好き」ってヤツです。

自己満足の世界なのでいいんです

レシピ配分合ってる？

生活クラブからの配布物の中に簡単めんつゆの作り方があったからやってみたの。

ガス台の横に貼ってあったから油で汚れて醜くてごめんなさい

で、早速作ってみたんだけど

しょっぱい

ストレートだからこんなものなのかなぁ？

子どもたちもしょっぱいって言ってウチは倍に薄めちゃったんだけどｗ



大家族で夏休みのお昼作りにやはり麺に頼ってしまって

大きなアルミ鍋にいったい何把茹でるの？？？といった感じで

投入されていきます（笑）

それにしてもあの素麺の束になってる紙の輪っかがイライラするのよねｗｗｗ

最初に入れたのと最後に入れたの、確実に湯で時間１分は違ってるし

毎日のようにお昼麺をしていると

めんつゆが恐ろしい勢いでなくなっていきます。

自分で作ったら簡単だよ～、とお友達からも何人も言われてるのだけど

生活クラブのお醤油とみりんの空いたリュースビンが台所に果てしなく

ゴロゴロゴロゴロ。。。。。。。。

かつおぶしも１袋３回くらい使ったら終わっちゃいそう

が恐ろしいことになるのもあってついつい罪悪感を感じながらも

近所のドラックストアのめんつゆ日替わりの日は闘志を燃やしてしまいます



あ、けどプロビレングリコール入りの麺だけは絶対に食べないよ～