又来屋@長岡市

5月3日分。
夜の部。
又来屋@長岡市へ。
中華ソバは売り切れで、ラーメンはあったのでラーメン650円を食券で。ちなみに中華ソバとラーメンの違いは不明。

煮干しの香味油でマスキングされ熱々です。
軽めの動物系に軽めの醤油感。
懐かしさも残す老舗的な作りと普通らしさを極めた作りでしょうか?

好み度 3,5


http://r.tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15003341/

 

 



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