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為せば成る、為 さねば成らぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり
久しぶりに唐瀬街道沿いにある人気ラーメン店の『ラーメン ＡＢＥ’ｓ』に行ってきました
メニューが変わってから初なんで、かなり久しぶりです。
新しいメニューは、こんな感じです
丸鶏のラーメンが加わったんですね
つけ麺は、かつお節を使ったつけ麺が仲間入りしています
どんぶりは、とろろ丼が仲間入り。ラーメンのスープと合わせたら
美味しそうですね～
おいらが食べたのは、「かつお醤油つけ麺」 ８８０円です
麺の上には、鰹節がタップリ
興奮して、喋ったら、吐息で鰹節がヒラヒラ
気をつけて食べないと、鰹節をこぼします。
醤油味のつけ汁は、コッテリしておらず、スッキリとした味わいです。麺をつけ汁に入れるごとに、鰹節も入ってきます。鰹節の風味が増して、美味しいにゃ～
鰹節に麺が隠れているけど、意外とボリュームもありました
そして、スープ割りをすると旨味アップ！つけ汁に別のスープを入れて、薄味にして飲むんじゃありませんよ。二段階で楽しめるんです
「かつお醤油つけ麺」のつけ汁は、コッテリしていないので、そのまま飲んじゃえそうなんですが、スープ割りして良かったです。おいしゅうございました
９月からは、大人気の季節限定ラーメン「さんまの醤油らーめん」が登場するそうですよ
楽しみです