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為せば成る、為 さねば成らぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり
藤枝の『麺行使 伊駄天』で、木曜日夜限定だった「鶏ぶしらー麺」、「鶏ぶしつけ麺」が、終了
伊駄天のHPに、新しく、さらに、本格的な鶏白湯が、登場したとあったので、早速、行ってきました
日曜日・月曜日(昼のみ)限定 「鶏白湯銀狼そば」 800円
スープを飲んで、ビックリインパクト大前の「鶏ぶしらー麺」とは、桁違いです
鶏の旨味が、凝縮されていて、超濃厚スープなんです今回は、鶏100%で、無化調に、こだわって、作ったと、店主も、自信作のようでした
トロトロで、きっと、コラーゲンも、タップリなんじゃいかな
そして、細麺が、とっても、合っていますスープを、たくさん、持ち上げてくれるので、口の中で、麺を噛むごとに、鶏の旨味を堪能できます幸せ~
そして、具の鶏チャーシューこれが、スープに負けない、濃厚な旨さがあって、とっても、美味しかったです
美味しいスープなんで、全部、飲み干しそうになっちゃいますがそこは、我慢して、「〆のライス」50円を、追加注文
やっぱり、この濃厚な鶏白湯は、ご飯と、めちゃくちゃ、合いますよ
濃厚鶏雑炊にして、最後まで、美味しく、楽しませていただきました
木曜夜限定だった「鶏ぶし」は、この「銀狼」の伏線だったんですね
きっと、この「鶏白湯銀狼そば」は、静岡県内で一番濃厚な鶏白湯のラーメンだと思いますよ