静岡市駿河区 『豚風亭』

県東部へ、ラーメンを、食べに行こうと、いろいろと、調べる

『らぁめん大山』のＨＰを見ていると、そこに、店主のブログを発見したブログを読んでいると、『豚風亭』という静岡の新店があり、そういえば夏に、オープンしていた事を、思い出す

即行で、家を飛び出したんですが、住所、電話番号を調べずに、とりあえず、ネットの地図で確認して、覚えていたのは、駅南のヤマダ電機の近く・・・

でも、この日は、勘が鋭い！

ナビも、使わずに、１発で、お店に、到着しました細い道を入った場所にあり、なんか、穴場的な感じです

でも、駐車場は、間違えました手前の細い駐車場でした

【つけ麺　はじめました】のＰＯＰに惹かれ、「つけ麺」を食べました

　　　　　　

「つけ麺」７５０円麺は、並盛で、２００グラム。大盛は、３００グラムで、料金は、変わりません。ランチには、さらに、小ライスが付くので、ボリューム満点も可能です

つけ汁は、オイリーだけど、サッパリしていて、魚介系のダシに、ネギの風味がよく、香味油がアクセントになっていて、美味しいです

麺は、平打ちの中太麺で、実は、有名な製麺屋さんの麺を使っています

全体的に、バランスのとれたつけ麺で、アクセントには、欠けるけど、最近、流行のコッテリ系のつけ麺とは違い、スッキリと、食べられるんで、老若男女に、受けそうです

　　食べている途中に、店主から、「サービスです」と、味玉を、もらっちゃいました

もう、昼の営業が終わるからかな？と、思っていたら、店主から、「○○中ですよね？」と言われ続けて、「先輩ですよね？」と言われ店に、入ってから、店主を見て、どこかで、見た人だなぁというのが、やっと、理解できました

中学校の後輩でしたおいらは、目立たない、まじめな、印象の薄い中学生でしたが、彼は、やんちゃな感じだったんで、年が違っても、覚えています

『カナキン亭』や、『らぁめん大山』で、修行して・・・、苦労して・・・、頑張って・・・、独立したようです

是非、これからも、頑張ってほしいです

     『ラーメン　豚風亭』

住所　静岡市駿河区馬渕３丁目１３-４２

電話　０５４-２８３-５５３３

営業時間　１１：３０～１４：００　　１７：３０～２２：００（日曜・祝日１７：００～２１：００）

定休日　月曜日