slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

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めっちゃ簡単!なパスタです♪

2011年08月08日 | ルクエでお料理
夏休み・・・。

子供たちと過ごす一日はなんと早いこと!!!

毎日 いろんなハプニング続出!!です。


今日はアスパラ撮影が控えているにもかかわらず、子供たちは朝から絶好調!!

おまけに鳩事件まで勃発(¥_¥)・・(詳しいことはまた後日・・。)


気づいたらこんな時間になってました・・。



そんな慌ただしい夏休みにぴったりなパスタ♪

簡単なのに美味しいのでおすすめです(^^)


○材料(2人分)
・パスタ 160g
・ゆかり 適量
・小エビの素干し 適量
・大葉の千切り 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・好みのお野菜(アスパラとかキャベツとか)

○作り方
①パスタを半分に折り、ルクエのスチームバッグに入れる。
パスタが浸るくらいの水と塩小さじ1を入れ、パッケージの表示時間を参考に茹でる。
※残り3分くらいになったら、食べやすい大きさに切った野菜を投入すると一石二鳥♪

②好みの固さに茹であがったら、ザルに取り水気を切る。
小エビを加え、ゆかりで味付け。オリーブオイルをかけて大葉を添えたら出来あがり♪


さっぱり美味しくいただけま~す。


   








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