レシピを見やすくしました。
クリスマスイブ、ちょこっと贅沢しました。
鹿児島和牛ヘレ、シャトーブリアン200g✖2人前
ワインは安物です。
食べに行けば5000円は下らないと思いますが、家庭で作れば半額ですね。
お昼に生チョコを貰ったので、あまおうを買いに走りました。
マックスバリューでは980円、ラムーでは580円、当然ラムーになりました。
嫁の作品です、すでに半分食べてますが・・・。
鹿児島和牛ヘレ、シャトーブリアン200g✖2人前
ワインは安物です。
食べに行けば5000円は下らないと思いますが、家庭で作れば半額ですね。
お昼に生チョコを貰ったので、あまおうを買いに走りました。
マックスバリューでは980円、ラムーでは580円、当然ラムーになりました。
嫁の作品です、すでに半分食べてますが・・・。
師走も押し詰まり、やる事ばたばたです。
取り合えずリビング12畳の壁紙を張り替えました。
張り替え前
古い壁紙をはがすのに難儀です。
脚立で足パンパンです。
張り替え後
まあ素人並みの出来栄えですが、カッターがいかに切れるかが勝負になります。
余りはトイレの一部を上から貼る予定です。
お次は年末恒例のキムチ作り。
今年は約6玉漬けました。
こんな具合で漬け込みます。
ジップロップで空気を抜き、冷蔵で2週間、チルドで1カ月位は大丈夫です。
カビだけ注意すれば、その後乳酸菌で酸っぱくなっても、キムチ鍋、豚キムチや刻んで調味料として焼き飯にも使えます。
我が家では3月くらいまで使っています。
イタリアの知人向けに、海外でも作れるレシピを作りました。
取り合えずリビング12畳の壁紙を張り替えました。
張り替え前
古い壁紙をはがすのに難儀です。
脚立で足パンパンです。
張り替え後
まあ素人並みの出来栄えですが、カッターがいかに切れるかが勝負になります。
余りはトイレの一部を上から貼る予定です。
お次は年末恒例のキムチ作り。
今年は約6玉漬けました。
こんな具合で漬け込みます。
ジップロップで空気を抜き、冷蔵で2週間、チルドで1カ月位は大丈夫です。
カビだけ注意すれば、その後乳酸菌で酸っぱくなっても、キムチ鍋、豚キムチや刻んで調味料として焼き飯にも使えます。
我が家では3月くらいまで使っています。
イタリアの知人向けに、海外でも作れるレシピを作りました。
大阪城ホールのチケットは早々完売で、今年は諦めていた。
登録してたチケット会社から、機材の整理で若干席があるとメールが来た。
それも先着順で焦った。
すべてスマホのみの操作で、セキュリティーがきついので、始めは苦労しました。
今はQRコードをかざして入場するシステムになっています。
現場1時間前で
こんなに並んでいる?
皆さんグッズを買う為にならんでいました。
えーちゃんコールのタオルがいるのです。
30分前の場内の様子。
15分前。
こっからはオールスタンディングになりました。
*** 映像は14日の武道館 WOWOWのLIVEから
登録してたチケット会社から、機材の整理で若干席があるとメールが来た。
それも先着順で焦った。
すべてスマホのみの操作で、セキュリティーがきついので、始めは苦労しました。
今はQRコードをかざして入場するシステムになっています。
現場1時間前で
こんなに並んでいる?
皆さんグッズを買う為にならんでいました。
えーちゃんコールのタオルがいるのです。
30分前の場内の様子。
15分前。
こっからはオールスタンディングになりました。
*** 映像は14日の武道館 WOWOWのLIVEから