今日も いただきます!

毎日の食事とネコ+あれこれ

ミニハンバーグとポールのフランスパン

2018年10月10日 | 家ごはん

 

 

朝食用のパンを買いに寄った

『PAUL(ポール)』で

あれこれ挟んだフランスパンに目が行き

「あ、これ、夕食にいいわ」

てなことで、

パンとワインと

あとはハンバーグを作って…。

 

 

そんな日の夕食です。

 

 

 

リンゴサラダ

津軽で生まれ津軽で育てられた

「幸寿(こうじゅ)」という

ちょっと甘酸っぱいリンゴと

あとは、ハムと

胡瓜の代わりにズッキーニを使って

マヨネーズなどで味付けました。

 

 

『PAUL』のパン二種

アンシェン・トン

フランスパンにツナ・レタス・トマトが

挟んであります。

 

アンシェン・セザム・カマンベール

白ごまをトッピングしたフランスパンに

カマンベールチーズ・レタスが

挟んであります。

 

どちらのパンも美味しくて

朝食べてもお昼に食べても良いですが

夕食向きでもありました。

 

※ 写真では長くて大きく見えますが

普通のフランスパンよりは

ずっと小さいパンです。

 

 

 

 

ミニハンバーグ

ミックスベジタブルのバター炒め

 

少し大きく

↓↓

ハンバーグはオーブンで焼きました。

200グラムの挽肉ですが

玉葱をたっぷり入れたので

量が増えて食べ応えあり。

 

ハンバーグは練って

オーブンに放り込んだだけだし

サラダは切っただけという簡単さ。

それでもワインのおかげもあって

それなりの食卓になりました。

 

 

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8 コメント

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おはようございます (かこ)
2018-10-10 09:24:23
ポールのフランスパン、本当にどちらも
美味しそう〜〜(*゚∀゚*)
夕食にパン、ワインそして可愛い
ハンバーグ私も大好きです!
とてもお洒落な感じですね♬
おはようございます😃 (マリア)
2018-10-10 09:40:12
本当に美味しそうな
パンですね😁
ポール・ボキューズとは
また違うお店ですか?

ハンバーグステーキの器
とてもカラフルで可愛いですね✨
それにしてもにゃんにゃんさんは
沢山お持ちですね🙆
感心します😃
かこさん♪ (にゃんにゃん)
2018-10-10 09:40:50
おはようございます♪

買ってきたパンと簡単なサラダにハンバーグ。
簡単洋食の食卓はほんとラクチン。
申し訳ないくらいです。

それに引き換え…、
かこさんの手間暇かけた総菜各種に頭が下がる思いです。
茄子の苗一本で50個も。驚くばかりです。
春菊のかき揚げが乗ったお皿は、正統益子焼でしたね。
蔵王の紅葉、もうあんなに綺麗になって♪
記事の中に樹氷とありましたが、四季を通じて楽しめる素晴らしい場所が車で行ける距離だなんて…。
これも羨ましいかぎりです♪
マリアさん♪ (にゃんにゃん)
2018-10-10 09:53:48
おはようございます♪

パンのPAULは、やっぱりフランスから上陸したパン屋さんのようですが、
レストランのポール・ボキューズとは全く別だと思います。
今や、デパートとかにも入っていますが、神楽坂にもあり、たまに買っています。
あ、クロワッサンが有名なのですが、値上がりしない代わりに小さくなってしまって…。

ハンバーグの器は、それこそ可愛さに惹かれて買いましたが、なかなか出番がありません。
歳を重ねるほどに食も減っていき、私たち二人の食事には大きすぎるようになりました。
Unknown (ひよこぐみ)
2018-10-10 12:03:26
にゃんにゃんさん、こんにちは。

ハンバーグが丸くて小さくて、巣籠り卵のようです。
可愛い!

…って、こんなにたくさん卵を産む鳥はいませんね…
ひよこぐみさん♪ (にゃんにゃん)
2018-10-10 13:34:38
こんにちは♪

巣ごもり、なるほど…
これは面白い発想です。
メルヘンチックなコメントで頬がゆるみました♪

楽しい気分に浸れました。
ひよこぐみさん、ありがとうです♪
Unknown (cuchiko)
2018-10-10 17:33:33
可愛いハンバーグ!!
ミックスベジタブルもいい仕事しちょる♪
大人のお子様ランチみたいでいいなぁ^^
パンもすっごくおされで美味しそう~
リンゴサラダいいねぇ
ぼちぼち出回ってるし^^

↓おお!!
デビューじゃ~
今、ままちゃんは、「盤上の向日葵」待ち~
くちこさん♪ (にゃんにゃん)
2018-10-10 18:08:26
こんばんは♪

上手いこと書くよね。
大人のお子様ランチ、良い表現だわ♪
そうそう、リンゴ、そろそろ。
先だって長野でも見たけど、この時期になると
ずーっと見渡すかぎりのリンゴ畑に赤い実がたわわになって…
思わず美空ひばりの「リンゴ追分」が唄いたくなる。
って最初の♪りんごのはなびらがぁーかーぜーに散ったよなぁ~♪ってとこだけしか歌詞を知らないけど…。

柚月さん、パレート…なんだけど、出だしからなかなか面白い。生保のことは普段から思うところがあるので後の展開がどうなろうと楽しめる気がします♪

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