所用があって、
年に数回、北区の王子に行きます。
いつもは
用が済めばさっさと電車に乗るのですが
なんだか陽気も良いので
気の向くままに
知らない道を歩いてみました。
そこで長蛇の列をなしている
玉子焼きのお店に通りがかりました。
こんなお店です
王子 扇屋
北区岸町1丁目
いかにも美味しそうなので
私も列に並んで買い求めましたが
渡された玉子焼きは
どっしり重くて熱々。
そんな日の夕食です。
厚焼玉子
お店の方に伺ったところ
玉子焼きは
卵だけのと親子焼きと二種類だそうで
迷うことなく
シンプルな玉子焼きを買いました。
この玉子焼き、ジュワーッと
つゆだくで甘めですが
不思議なことに
醤油をたらした大根おろしで食べると
これがまた、
お酒にも合う美味しさへと変身。
本マグロ中落ち
ワサビ
惜しみながら、少しずつつまんで
小皿の醤油につけて口に運びます。
なんとも…おいしい。
さつまいものレモン煮
ホクホクしたさつまいもは
ほのかな甘みとレモンの酸味で
洒落たおいしさ。
おやつ感覚で、つい
たくさん食べてしまいます。
春キャベツとあさりのバター酒蒸し
あさりの旨みが
やわらかい春キャベツに
たっぷり
しみこんでいました。
手羽中揚げ
レモン
おろしにんにくと醤油と酒に
一晩漬け込んだ鶏手羽中に
小麦粉と片栗粉をまぶして揚げたもの。
これって…、
名古屋のみなさんは上手に食べますよね。
以前、
ＴＶ番組「ケンミンSHOW」を観てから
夫は上手く食べるようになりましたが
私は何度教えられても
上手く食べることが出来ません。
ポチッとお願いいたします。
↓↓
美味しそうな卵焼きですね〜
思わず手が出ちゃいそうです(๑･̑◡･̑๑)
卵焼きって、なかなか奥深いですよね！
アサリとキャベツのバター蒸しも
良いですね〜(o^^o)
手羽中も凄く美味しそう〜〜
私も、食べ方下手です（ ; ; ）
さつま芋も綺麗に煮ましたね✨
お皿個性的です
こちらも女性作家さんですか？
春キャベツとあさり蒸しのお皿
大好きです😆
玉子焼き、ほんとうに美味しくて
食べながら何が違うんだろうと思いました。
何かが違うんですね。
ところで、長野からのおくりもの、有り難いですね。
旬の野沢菜やひらたけなど見るからに新鮮で
つくづく羨ましく思いました。
そして…、今日驚いたのはセリ田。
私は川に生えているのは見かけますが
セリ田を見るのは初めてです。
壮大で綺麗ですね。緑が圧巻です♪
お皿のお話ですが、
サツマイモは向山さんという男性作家です。
この方は昔はシックでしたが最近は色鮮やかな作風になりました。
シックな頃も今もかなり斬新です。
春キャベツのは、田代さんというこれまた男性作家ですが、
マリアさんにそう書いていただきとても嬉しいです。
と言うのも…、今、私が一番と言っても良いくらい気に入っている作家さんなのです。
ちなみに、本マグロ中落ちの小皿もこの方の作品です。
絶対男性作家さんだと思いました
でもいつも女性作家さんのが多いので
お聞きしました😃
今から思えば惜しいことをしたと後悔しているのですが…、
作家ものの器を買うときには作家の名前や陶歴を添えてくださるのが常なれど
私はずーっと捨てていました。
なので作家名がわからない器も数あり
馬鹿だったなぁと後悔するばかりです。