6月6日(水曜日)2年生は「よもぎ団子」をみんなで作りました。みんなエプロンやマスクを付けて準備OK。まず栄養士の先生からよもぎ団子の作り方を聞きました。みんな真剣な表情でお話を聞いていました。
次に、団子の粉と、よもぎの汁をおはしでよく混ぜます。粉と汁のバランスが難しいですね。
よく混ざったら、お団子の形に丸めていきます。みんな真剣です。
丸めた後は、先生たちで茹で上げます。みんな少しまっててね。
綺麗なよもぎ色のお団子に仕上がりました!ちょうど給食の時間になり、当番さんが取りに来てくれました。
教室にお団子が届きました!みんな大歓声です!とても美味しそうですよ!
きな粉をかけて、みんなでいただきま―す!手作りのお団子はとっても美味しいですね!
素材に触れ、料理を行い、実際に食べることで、さまざまな知識や経験が身に付きます。さらに、仲間と一緒に料理することで、仲間との絆も深まり、心の栄養も満たされます。これからも、給食指導を始めとして、食を通じた学習にも積極的に取り組んでいきます。