連日晴天だったお正月。
家族間の集まりで、美飲美食を暴飲暴食の年末年始。
文字通り「食っちゃ寝」で過ごして、とうとう最終日になってしまった。
せめて今日位は、少し車で遠くへという事になり
横浜へ出かけた。
でも横浜、行けば必ず同じコースばかりなのだ。
赤レンガ倉庫、大桟橋、山下公園そして中華街。
（なぜか、元町は入ってない）
中華街は昔から好きだった。
あのにぎやかさはもちろんだけど、
日没近くになって、ぼんやり明かりが灯もった
人通りの少ない路地裏も、怪しく何とも形容しがたかったりする。
赤い色（赤のネオン？）が多いから？
お土産に打ち出しの中華鍋を買った。
取手を握れば、むむ、これはやってくれそうと期待出来る感触。
早速、麻婆豆腐を作ってみたけれど
味そのものよりも、この鍋で作った事が満足の夕飯でした。
家族間の集まりで、美飲美食を暴飲暴食の年末年始。
文字通り「食っちゃ寝」で過ごして、とうとう最終日になってしまった。
せめて今日位は、少し車で遠くへという事になり
横浜へ出かけた。
でも横浜、行けば必ず同じコースばかりなのだ。
赤レンガ倉庫、大桟橋、山下公園そして中華街。
（なぜか、元町は入ってない）
中華街は昔から好きだった。
あのにぎやかさはもちろんだけど、
日没近くになって、ぼんやり明かりが灯もった
人通りの少ない路地裏も、怪しく何とも形容しがたかったりする。
赤い色（赤のネオン？）が多いから？
お土産に打ち出しの中華鍋を買った。
取手を握れば、むむ、これはやってくれそうと期待出来る感触。
早速、麻婆豆腐を作ってみたけれど
味そのものよりも、この鍋で作った事が満足の夕飯でした。
嫁入り道具として。
20ウン年使っているなぁ。
いいね、横浜。
私も明日行く予定です。
歯医者の報告。
今すぐ治療を要する事はなし。
ただ顎関節症の疑いがあるって！
中華鍋、合羽橋で探そうかとも思ったのですが
折角中華街にきてるのだからと、思いつきで買いました。
２０ウン年、年期はいってますね～
顎関節症、昔やりました。
注射打たれて痛かったですよ～
平日夜とかに行くと、人が少なくていいんだけど。
もうすぐ旧正月だから、飾り付けが楽しいかも。
非力な私は、中華鍋を片手で扱えません…
あの空中で素材を回転させるのが憧れなんだけど無理だわ～
中華鍋、両手か片手かで悩みましたが
店の人に、「プロでなければ両手鍋は大変」と
素人が「あおる」のには片手を勧められたよ。
同じく非力な私も、空中技とはいかず
やさしく炒めております。
具がはみ出なくて嬉しいよ。