山江村は田植えまっさかり。
あちらの田んぼもこちらの田んぼも、田植え作業が見られました。
今日は民間業者の食品加工場「やまえ堂」の落成式でした。
作られる商品は「やまえ栗の渋皮煮」や「やまえ栗の生キャラメル」など、山江村の農産物(特に栗)を使ったものが予定されているようです。
もともとは電化製品の加工場だったのですが、今回の不況で電化製品経営の厳しさを感じた社長が、思い切った経営転換をされました。
落成までには苦労も大分あったようで、式の挨拶では感極まる一幕がありました。
これから山江村の顔となる商品がどんどん生まれそうです!
去年の今日。
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