西御幸小学校さんにて試作品発表会を行いました。

こんにちは！
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

先月西御幸小学校にて、幸区50周年記念和菓子作りの授業を行いました。
今日はその時の様子をご紹介したいと思います。

夏前に児童から商品化したいお菓子のアイディアを考えてもらい、実際に商品化できそうな和菓子を
3代目がいくつかピックアップ。
又その中からいくつか実際に試作・試食してみました。

児童に試食してもらうのが丁度授業参観だったので、保護者の方にもみていただきました。
まだ他のクラスには内緒のことのようなので、試作商品はまだ内緒！



















班ごとにホワイトボードを使い、発表するスタイルに驚き！！
子ども達も慣れた様子で考えを出し合い、まとめていました。

さて、どんな商品ができるのかお楽しみに☆



10月のお休みは３（月）、１０（月曜祝日）・１１（火）連休、１７（月）、２４（月）、３１（月）です。


御菓子司　吉田屋
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