果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

天然みかんウオーターと商標登録

2011年11月15日 20時13分19秒 | 日記・エッセイ・コラム

早生みかんの収穫も始り、手が黄色くなるほどみかんをたべるシーズン到来だ。
するすると何個もたべることができる自然の甘さのみかんが大好きだ。
みかん嫌いの作り手もいるが、
それは作る過程に何か引っかかるものがあるためではないかという疑問を持つ時がある。
糖度上昇のためにいろいろな工夫や資材を使うのもいいかもしれない。
しかしそれがみかんの消費を落としている部分はないだろうか。
スイーツでは何個もたべることができないと思うし、
水分補給のための天然みかんウオーターという位置付けや
体の中からきれいにする天然の化粧品という位置付けのほうおしゃれだしおもしろい

これから当分、仕事もお腹もみかん三昧である。

愛知県産品を一堂に集めたアンテナショップ「ピピッと!あいち」が、
中日ビル地下1階(名古屋市中区栄4丁目1番1号)にある。
東三河地区の担当者のDさんに絆され、レモネーディアを販売してもらっている。
最初は、「本物は説明しなければ売れない商品」ということで、
語部がいないと売れないからやめた方がいいと言う判断だった。
しかしその言葉が火をつけたかどうかは知らないが、
Dさんたちが上手く語ってくれていることだけは確かかと思う。
今、熱く燃える名古屋に行く機会がある方は是非お立ち寄りください。
ところでかねてから、申請していた「レモネーディア」の商標登録が完了
多くの物語を背景に少しずつ浸透している感があるこのレモンは
?きにくいですが手で皮がむけ、酸味が少なく、変わった香りを持つ。

それがなければ商標登録も床の間の飾り物になる事は間違いない。
作り手も床の間の飾り物にならないように、
「こっちが近道だよ」というささやきをやり過ごして行きたい。

河合果樹園 http://www5.ocn.ne.jp/~kawaikje/

レモネーディアと柿とカブの和え物

Dsc00311

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