イカスミ入りさきいか

七尾のどんたくアスティ店で購入。

七尾市作事町80の山成水産の製造。

確かにさきいかに、イカスミの旨味が加わっている。

さきいかの塩みに、イカスミ由来の低い音程の苦味にも感じられるコク。