“ ブロッコリ－ ” 側花蕾 の 収穫 — ２

本日の　朝 ５時　・　・　　・　気象庁・熊谷　の　最低温度の　記録では
３．５ ℃　で　した　。　　　 まだ　寒気が　居座っている　様です　。
菜園　近くの　「　ソメイヨシノ　」　も　　未だ　図―１　の　様に　開花を　
準備中です　。　　　あと ２ ～ ３ 日　で　　開花　と　なるでしょう　。

　　　
　　　　　図―１　　当地　３月２５日 の　「　ソメイヨシノ　」　の　蕾

本日は　、　先週の　暖かさの　　お陰で　“ ブロッコリ－ ”　の　側花蕾
が　　　未だ　生長を 続けて　　可食レベル　に　なる様に　なった　　と　
云う　内容の　記事です　。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

１ヶ月以上　前　の　２月１８日の記事　では　、
『　 １月１５日の記事　で　、
　　【　 寒さ で　 、 菜園に　残存する　野菜の　生長
　　　　も　ほとんど　停止している　様に　観えます　。
　　　　　・
　　　　　・
　　　　　・　
　　　　この他にも 　・　　・ 　　　・　直径　２ ～ ３ ｃｍ
　　　　程度　の　 　赤ちゃん　“ ブロッコリ－ ”　　が　
　　　　図 の　様に　頑張っています　。
　　　　「 寒の入り 」 　・　　・　　　・　そして　「 大寒 」
　　　　へと　寒さが　続きます　が　　・　　・ 　　　 ・　
　　　　生長して　 呉れる　　ので　しょうか　ね　　？　　　　　　　　】
　　と　記載　致しました　。
　　本日　菜園を　巡回して　いましたら　　・　 ・　　　・　　　図の　
　　様に 　側花蕾の　赤ちゃん“ ブロッコリ－ ”　が　　、　 直径　
　　４ ～ ６ ｃｍ 　程度に　 生長 　　・　　・　　　・　　　早速　収穫　　 　
　　です　。
　　一方　１１月２２日の記事 　で　記載の　　　Ａ さん　提供 の　
　　“ ブロッコリ－ ”　 　・　 ・　　・　　やっと　頂花蕾が　、　 直径　
　　８ ～ ９ ｃｍ　　に　生長 致し　ました　。
　　しかし　・　・　　・　脇芽の　側花蕾　・　 ・　　 ・　 図の　様に　
　　全然　ありません　。
　　・　・　　・　 同じ　“ ブロッコリ－ ”　なのに　品種が　違う　？　　　　
　　ので　しょうか　ね　？
　　僅かですが　、　図の　花蕾を　収穫です　。
　　湯がいて　、　　夕食の　足し　です ね　 。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　』
と　記載　致して　いました　。

その後　・　・　　　・　　寒さで　生長しない　　・　　・　　　・　　様なので　
撤収　を　　考えていましたが　、　　面倒なので　そのまま　放置して　
いました　。　
ところが　先週は　・　　・　　　・　 　かなり　暖かかった　です ね　　！
その為　か　　“ ブロッコリ－ ” 　の　側花蕾も　生長した　様です　。　　　
その　様子を　図―２　にて　示しました　。　　

　
　　　　　　　　図―２　　生長した　側花蕾　

収穫して　　　食する事が　出来る　レベル　に　　なって　いました　。
早速　収穫し　、　茹でて　 おかず １回分の　足し　に　 致しました　。
しかし　、　Ａさん　提供の　ものは　・　・　　・　やはり　全然　側花蕾　
を　生じ　させません　。　　

　
　　　　図—３　　撤収前の　“ ブロッコリ－ ”　畝

それ故　図―３の　奥の　Ａさん　提供の　４株　は　・　・　　・　 全部　
撤収　です　。
しかし　手前の　２株は　・　・　　・　側花蕾を　付けるタイプ　の　もの
です　ので　若しかすると　これからも　・　 ・　　　・　 未だ　側花蕾を　
生じさせ そうなの　で　　、　　暫く　放置・静観　です　。

　
　　図—４　　部分的に　撤去した　“ ブロッコリ－ ”　畝

　側花蕾を　付けるタイプ　２株 は　・　・　　・　　残留です　。 　　　　　　　　　　


　　最後まで　お付き合い頂き　有難うございました　。