東京・築地 『酒の勝鬨』 ライフ酒(シュ)タイルブログ

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築地とときち×酒の勝鬨コラボイベント~テイ酒(シュ)ティングvol.46~

2015-04-27 15:36:22 | 店頭イベント ~テイ酒(シュ)ティング~

皆さんこんにちは、酒の勝鬨スタッフ・平田です!


先日の4/22(水)、毎月恒例の~テイ酒(シュ)ティングvol.46~が行われました!


常連さんやスタッフの間では、もはやおなじみ・・・(苦笑)となった


『 テイ酒(シュ)ティングの日=雨の日が多い 』ジンクス。


予想では晴れ時々、曇りでしたが・・・そうです。この日も雨でした。(笑)


という事で、『 アメニモマケズ。』


スタートです!






今回の酒ラインナップはこちら!






今回の料理長・特別メニューはこちら!


後ほどご紹介いたします!






雨にも負けず、早い時間から盛況です!






手前の方々は、テイ酒(シュ)ティング常連さま。


お二人共、とってもグルメ!毎回話に華が咲きます♪














早くもほぼ満席に。有難いです!






暖かくなってまいりましたが、お燗も年中付けます♪






厨房も、大忙しです!






こちらは、とときち通常メニュー。


通常メニューも、テイ酒(シュ)ティングメニューも全て1品(1杯)440円。


安い、美味い!お得過ぎる内容です♪






とときち定番酒。いつも有難うございます!






鳥取・梅津酒造のご子息、梅津君。(愛称は梅・梅ちゃん)


造りの時期は埼玉・神亀酒造さんで修行中、造り以外の時期は勝鬨スタッフとして働いています。


~神亀酒造さん、見学記録はこちら~


前回のテイ酒(シュ)ティングでは、スペシャルゲストでお父様がご来店下さいました。とっても似てます!(笑)


~前回のテイ酒(シュ)ティングの様子はこちら~










皆さん、とっても素敵な笑顔です♪






皆さんとだいぶ仲良くなった、スタッフ・梅津。


「 くどき上手 」をご注文された方に、『 上手なくどき文句を・・・ 』とのオーダーも一緒に入り、


「 梅津! 」コールが起きました(笑)


照れながらも、「 貴女の飲みっぷりが好きです 」とのひと言♪






上手に口説けた??(笑)甲斐もあってか、「梅津の生もと 活性にごり H26/60 笊(ざる)」完売!


皆さんの拍手喝采、有難うございます♪






お待たせ致しました、テイ酒(シュ)ティング特別メニュー!


【新レンコン豚バラ炒め】


やさしい甘さと、胡麻油の香りが食欲をそそります。







【鯉のあらい】


刺身をさっと湯洗いし、冷水で締めた一品。


辛子の利いた、酢味噌がアクセントに!






【魚水餃子】


イワシが入った水餃子。


イワシの旨味をたっぷり包んだ1品!






【とときち春巻き】


筍や蛸など具沢山の、ボリュームたっぷり。とときち春巻き♪


他メニューは写真が無くてすいません・・・!


有難い事に、完売いたしました!






【ヒラマサのカルパッチョ】


こちらは、オリジナルで作って戴いた1品!


程よく脂の乗ったヒラマサと、すだちの爽やかさが◎






最後に梅津のお友達も駆けつけてくれました!






雨でお足元悪い中、沢山の方にご来店いただき、誠にありがとうございました!


気温は暖かかったのですが、燗酒を嗜まれる方も多く見受けられました。


今回、主役となった梅津からひと言!


梅津『 梅津の生もと、完売に大感激です!!皆様ありがとうございました! 』


次回のテイ酒(シュ)ティングも愉しんで頂けるようなイベントになるよう、


スタッフ一同精進して参りますので、宜しくお願い致します!



~営業日・営業時間のお知らせ~

4/29(祝) 休み

4/30(木) 通常営業

5/1(金) 通常営業

5/2(土) 18時閉店

5/3(日)~5/5(祝) 休み

5/6(祝) 17時閉店

5/7(木)~ 通常営業


上記の営業日・営業時間となります。

ご迷惑お掛け致しますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。


平田筆



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酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
TEL:03-3543-6301
FAX:03-3541-5705
営業時間:
8:30-19:00(月-金)
8:30-18:00(土)
定休日:日、祝


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