我が家 冬の夕飯
鍋率は非常に高い 🙄
大人 鍋やりながらの晩酌
しかし子供等は
シメの麺が早く食べたくて
【仕方無く食べてる感】満載 💧
しかもお腹一杯になって
シメまで イケない時もある 😢
ならば
最初から具材を大幅に減らして
シメからスタートしたらどうだろうと
私 考えた
が・・
私の安易な考えなど
世間ではとっくに出回ってるらしい
・・・ 💧
キムチ鍋の素でおでんをやった時も
画期的と思ったが
ネット検索では
皆 普通にやってた 
🐓 鶏塩鍋の素に
豚肉 白菜 つくね シラタキ
あとはチョボチョボと 
具材 少量に冷凍ウドン ❄️
解凍してブッ込む
旨いね 
細く切ったさつま揚げがアクセント
柚子胡椒で頂く
大正解 👏
抜群に旨い 
考えてみりゃ まあ
鍋焼きうどんか・・
寄せ鍋ベースに 日本蕎麦とか
担々鍋に 中華麺も 良さげだね
2025.02.09
キムチおでん・・
