ピンク

ジャムを作りました。

イチジクジャムは全部食べてしまったので、また季節のフルーツで作りたくなったのです。

できたのはこれです。

きれいなピンクでしょう。

色からは何のジャムか分からないと思います。

りんごは紅玉。

私が子供の頃は、りんごといえば紅玉か国光でしたが、今ではほとんど見なくなりました。

これは生協の共同購入で買いました。


リンゴジャムは白いのが一般的ですが、皮の赤い部分を一緒に煮込むと色が出てピンクのジャムになります。