前回に引き続き、8月のばんごはんを幾つか。
良かったらお付き合いくださいましね～。
んじゃ、いきますか！
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8月ある日のばんごはん④
・ 蒸し鶏のサラダ（オクラ・胡瓜・水菜・プチトマト）玉ねぎドレッシング
・ かぼちゃ・キノコ・大根の具沢山味噌汁
・ 白米（画像なし）
さっぱり野菜をたっぷり食べたくてメインをサラダ仕立てに。
蒸し鶏は胸肉をお酒・しょうが・ネギの青いところと一緒に蒸したら
そのまま汁ごと冷まし、手で裂いたらたっぷり野菜と自家製ドレッシングで。
サラダで冷えたお腹に具沢山のお味噌汁がじんわり旨い。
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8月ある日のばんごはん⑤
・ 鰹のお刺身
・ ニラと桜海老の出汁巻き玉子
・ 若布とトマトのサラダ
・ 白米（画像なし）
戻り鰹がサクで安かったのでお刺身。しょうが・ニンニクで。
季節の味。しみじみ旨い。
出汁巻きにはみじん切りのニラと桜海老を入れて香ばしく。
炊きたてご飯がススム君。
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8月ある日のばんごはん⑥
・ ぶりの鍋照り焼き
・ ニラともやしの炒め物
・ 水菜と胡瓜・トマトのサラダ
・ 白米（画像なし）
ブリの切り身をみりん・醤油で下味してから、フライパンで鍋照り焼きに。
ちょっとカタチは崩れたけれど、甘辛旨い。
そしてこの日もご飯はススム君。。。嗚呼。
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8月ある日のばんごはん⑦
・ 鶏肉のポトフ風スープ
・ マカロニサラダ（画像なし）
・ バケット（画像なし）
・ 白ワイン（画像なし）
だいぶ涼しくなったこの日。温かいスープが飲みたくてポトフ風。
月末の冷蔵庫整理も兼ねてじゃが芋・人参・舞茸・玉ねぎ・ピーマンを
鶏もも肉とブイヨンでグツグツ煮ただけ。
栄養がたっぷり溶け出したスープは1滴たりとも残さずペロリ。
こういうごった煮スープは身体がリセットされるみたいで心地良し。
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と、こんな具合の夏でした。。。
あ～、長かったですね～！！！！笑！
お疲れ様でした。
これからはなるべく溜めないように頑張る所存です。
ええ、なるべく。。。笑！
今後とも宜しくお願い致しますです。
