MOROZO’S tiny universe

今日のご飯は何にしようかね

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お引越しのお知らせ

2007年10月19日 | つれづれゴハン日記
突然ですが、このブログも1周年とちょっとを経過し、
このたびお引越しをすることに致しました。

心機一転。
こちらでの経験を元に、さらに私的かつ自由なブログ作りを
していきたいと思っております。

今後とも宜しくお願い申し上げます~!


新しいブログはコチラです↓

Morozo’s tiny universe(エキサイトブログ)
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10月3日~11日のばんごはん

2007年10月17日 | つれづれゴハン日記

10月3日(水)のばんごはん

・ 鶏手羽元と大根の煮物

・ きゅうりと若布の酢の物

・ 白米(画像なし)

・ 白ワイン(銘柄忘れた)

軟禁生活(前回の記事)から開放されてホッと一息。

白ワインを飲みつつ手羽元を煮込んで、ああ至福のひと時でゴザイマス。

風邪予防に大根様も一緒にコトコトと~♪

骨の周りのコリコリ軟骨もバリバリ食べてコラーゲン様も摂取です。ウフフのフ。


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10月4日(木)のばんごはん

この日は用事があったので実家に行き、相方Aも飲み会のため

そのまま夕飯ゴチに。 が!何食べたのか失念。。。


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10月5日(金)のばんごはん

・ ロールキャべツ

・ 白米(画像なし)

・ ビール(画像なし)

 

随分涼しくなってきたので、あったかロールキャベツをたっぷり煮込んで、

心ゆくまで堪能しましたよ。

トマト味やクリーム味、ベーコン巻いたり、かんぴょう巻いたりと色々ありますが、

私は断然コンソメ派~♪で、何にも巻かずにそのまんまが好きですな。

中のお肉もあまり入れすぎず、キャベツ率をUPさせて

モリモリと平らげる感じがベストなのです。


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10月6日(土)のばんごはん

この日は、姉夫婦と7月に生まれたベビーが実家に来ていたので一緒に晩ご飯。

一緒に行くはずだった相方Aは急な発熱のためお留守番してもらう。

(プリンや杏仁豆腐など食べてすぐ回復した模様)

で、メニューはチキンソテーやサラダなど。

ご飯は私が炊いたのですが、水加減をうっかり間違えて柔らか~いご飯に

なってしまい、サトウのご飯を買いに走りました(苦笑)

ワタシとしたことが!。。。。チッ。


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10月7日(日)のばんごはん

この日は、友人や相方Aの会社の後輩ちゃんを家に招いて、たこ焼き会を。

各々飲みたい飲み物を持ち寄って、良く食べ、良く飲み、良くおしゃべり。

おつまみは、カプレーゼ、生ハムのサラダ、手羽元と玉子のさぱーり煮。

やっぱりたこ焼きは大勢で焼いたほうが楽しい~♪


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10月8日(月・祝)のばんごはん

翌日尼崎に帰る姉夫婦たちともう一度晩ご飯(相方Aの風邪が治ったので)。

姉の旦那と相方Aが直接顔を合わせるのは、実はこの日が初めて。

で、つつがなく顔合わせも済んで、晩ご飯は春巻きとかさんまのしょうが煮とか。

久々の春巻きがパリパリ美味しかった!


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10月9日(火)のばんごはん

・ 豚肉とキノコの炒め物

・ トマトのマリネサラダ

・ ポテトサラダ

・ 白米(画像なし)

秋ですからね、キノコです。って、年中食べてるか。笑。

この日は豚肉と一緒に豪快に炒めて、みりん・醤油少々で和風の甘辛味に。

最近ホント、こういうのばっか。

主婦歴2年。手抜きが板についてきた今日この頃ですよ。ええ。


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10月10日(水)のばんごはん

・ 鮭のムニエル 粒マスタードソース

・ 粉ふきいもちゃん

・ ほうれん草としめじのソテー

・ 白米(画像なし)

こちらもお馴染み、ムニエル先生。 相変わらず簡単で旨いデス、先生!

定番粉ふきいもちゃんと、ソテーしたほうれん草でワンプレートディッシュの完成~♪

洗い物が少なくてラクチンラクチン。


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10月11日(木)のばんごはん

・ 豚肉の人参&えのきまきまき

・ ほうれん草のお浸し

・ 白米(画像なし)
 

あ。これも定番のまきまきですね~。ホントネタ無いですね~(苦笑)

通常通り人参の千切りとえのき茸をまきまきの甘辛味。

レタスでさらにくるっと巻いて食べるとタマランです。

ご飯もさらにススム君で、ああ、今年の秋もでぶなまま。ふう。


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※ 次回に続きます。

 

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9月19日~10月1日のばんごはん

2007年10月09日 | つれづれゴハン日記

前回の記事(「9月15日~18日のばんごはん」)に引き続き

9月後半のばんごはんです。

。。。が!この2週間は仕事場に軟禁されてたのでほぼ外食です~。

いつもなら職場メシなど軽くすっ飛ばして書いておりますが、

今回は何となく振り返ってみようと思います。ええ、何となく。。。笑。

職場メシは画像無しですが、良かったら覗いてってくださいまし~♪

では、いきますか!


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9月19日(水)のばんごはん

この日から10日間の軟禁仕事開始。

まさか初日から遅くなることは無いだろうという予測は脆くも崩れ去り

終電ギリまで粘るはめに。

で、ばんごはんは「天辰」(多分赤坂あたりの天ぷら店?)の親子重。

天丼食べたら胃もたれするだろうと踏んでのチョイスだったが、

親子でも十分に胃もたれ。笑。

初日から追い込まれる。。。


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9月20日(木)のばんごはん

午後開始だったため当然夜は職場メシ。

さっさと帰りたかったのでコンビニで適当に調達してきてもらって

作業しながら食べる。

鱒のすしのおにぎり、雑穀米のおにぎり、味噌汁など。


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9月21日(金)のばんごはん

・ ほっけの焼き物

・ 豆苗とキノコの塩炒め

・ 白米(画像なし)

・ ビール(画像なし)


この日は予定が変わって急遽お休み。

晩ご飯は大好きなほっけと、これまた好物の豆苗炒めを。

豆苗はグリーンピースのスプラウトでシンプルに塩炒めが一番美味しい。

中華料理店でこればっかり食べてて師匠に怒られたのを思い出した。


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9月22日(土)のばんごはん

仕事再開。当然の如く職場メシ。

この日は宅配の「CURRY CARRY (カレーキャリー)」で、ポークカレー中辛。

ここのは中辛でも結構辛くて汗をかく。万人に愛されそうな無難な味で、

職場メシの定番。茄子と長芋のカレーもオツな味でナイス。


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9月23日(日)のばんごはん

この日も終電まで粘る。で、職場メシ。

宅配の「揚げ膳」で、ヒレカツ膳。相変わらず間違いない。大好き。

キャベツの千切りがものすごく細かくてフワフワしてるのがなんか良い。

機嫌よく食べてたらたっぷりご飯を全部平らげてしまい、速攻胃もたれ。

胃弱っ!


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9月24日(月・祝日)のばんごはん

引き続き軟禁。

中間チェックの期限が迫ってきたので追い込み。

晩ご飯はたしかどこかのお弁当だった気がするが内容は覚えてない。

でも美味しくなかった。


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9月25日(火)のばんごはん

中間チェックを終えて今日こそは早く帰ろうと思ったのに

何故か出前を注文する流れにのってしまい、

宅配の「チャイナクイック」で、「じゃことネギの炒飯」を。

今の仕事を初めて6年経つけれど、何回この炒飯を食べただろう。。。

食べると辛かったことを思い出す。笑。

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9月26日(水)のばんごはん

今日こそはタク送しないぞ!と皆で団結し、苦心のコンビニ飯。

サンドイッチとかおにぎりとか春雨スープとか食べながら作業。

最近のインスタントの春雨スープはホントに美味しくなったな~としみじみ思う。


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9月27日(木)のばんごはん

作業がいよいよ佳境に入ってきたこの日は、赤坂の中華料理店の出前。

お店の名前は忘れたが、頼んだものが届くまで1時間以上もかかり、

スタッフみんなでキレる。

届いた料理はみな作りたてのホカホカだったので、恐らく注文を通し忘れたものと

思われる。。。

料理も全部微妙でさらにがっかり。 やっぱり冒険はしないほうが良いと結論。


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9月28日(金)のばんごはん

軟禁最終日。最後の大詰め、データ出し作業で、やっぱり外食。

データ出しは自分一人の作業なので職場をこっそり抜け出して近所でラーメン。

ずっと食べたかった坦々麺を美味しく頂く。

で、帰ってビールを飲んで一人お疲れさま会。相方Aはこの日も残業。


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9月29日(土)のばんごはん

休み。で、夜は小雨振る中を相方A・友人らと調布の花火大会へ。

日活撮影所の近くの河川敷でビール片手に鑑賞。今年最後の花火。

おつまみはフランクフルトとかから揚げとか焼そばとか。超ジャンキー。

寒いので2次会無しでさっさと帰宅。


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9月30日(日)のばんごはん

・ タイグリーンカレー


久々に自宅で料理。相方Aに食べたいものを訊いたらコレになった。

普通グリーンカレーにはじゃが芋を入れないけれど、ついつい入れてしまう。笑。

辛さがじゃが芋で少しまろやかになって、旨いと思うんだけど。。。邪道ですかね?


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10月1日(月)のばんごはん

・ さんまの塩焼き

・ ニラとえのき茸の煮びたし

・ たたき胡瓜の豆板醤和え

・ 白米(画像なし)


つつがなく10月入りしたこの日。実は結婚記念日なのだが、

相方Aが超多忙のためお祝いは後日に。

晩ご飯はずっと食べたかったさんまとか、冷蔵庫に残ってた野菜でおかずとか。

目黒のSANまつりで買った大分の酢橘が安いさんまを格上げしてくれた。


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と、こんな2週間だったんですね。ええ。

。。ああ。。。。疲れました。笑。

読んでくださった方もお疲れ様でした~♪

予想通りのグダグダな食生活でしたねぇ。


で、あと1週間分の更新が溜まっておりますが、それはまた次回~。

 

 

 

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9月15日~18日の晩ご飯

2007年10月09日 | つれづれゴハン日記

いやいやどうもご無沙汰しました。

この3週間ほど、強行スケジュールな仕事や、訳わからんオッサン連中に

翻弄され、イライラとなんともスッキリしない日々を送っておりましたです~。

。。。いやもう、イライラの原因をおもいっきり吐露したいところなのですが、

当ブログは仮にも晩ご飯ブログですからね。。。ええ。

気分を切り替えて今日も溜まったご飯日記をググッと振り返ってみたいと思います。

んじゃ、いきますか!

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9月15日(土)のばんごはん

・ チキンのトマトソース煮

・ マカロニサラダと若布サラダ

・ 白米(画像なし)

まだ時折蒸し暑かった9月中旬。

お馴染みトマト煮にマカロニサラダなどでササッと週末ご飯。

ああ、マンネリ化が深刻化していますね。変化球プリーズ。

でも、美味しいからいいやと自分を甘やかして、また作るのですよ。

そういう女です。へへ。


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9月16日(日)のばんごはん

・ 豚肉とニラ・しめじのオイスターソース炒め

・ かぼちゃサラダ

・ ひじきの煮物

・ 豆腐と若布の味噌汁

・ 白米(画像なし)


この日も我が家らしい定番おかずのばんごはん。

炒め物には最後にオイスターソースをタラリでご飯がススム味付けに。

ニラを炒めすぎてクッタリしてしまったのが無念だけど、

白米とモリモリ食べて元気が出た。


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9月17日(月・祝)の昼ごはん

・ キャベツ入りペペロンチーノ


休日のお昼といえばパスタ。で、大好きペペロンチーノをたらふく。

キャベツが入ってると相方Aが喜ぶのでたっぷり入れたら

お皿に山盛りになってしまったけれど、あっけなくペロリ。

白ワイン!と思ったけど無かったので不貞腐れてたら、

「普通は昼間に飲まないでしょ!」と相方Aにたしなめられて、

さらに不貞腐れた。


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9月18日(火)のばんごはん

  この日は、祖母の住んでいたマンションで遺品の整理の続きを母と。

 3年前なんともあっけなく逝ってしまった祖母がまだそこにいるようで、

 なかなか手が付けられなかったけれど、やっとなんとか整理の目途がたった。

 で、帰りに一杯だけビールを飲んで母と別れ、この日は相方A残業のため

 1人ご飯。たしか、バジルスパゲッティーとサラダ(画像撮り忘れ)。


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と、ここまで4日分。次回に続きますよ~♪

 

 

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定番多い!!! 今週の晩ご飯

2007年09月12日 | つれづれゴハン日記

ここ最近の激しい雷とドシャ降りの雨。

なんか、「もう夏は終わったよ。」と言われてる気がして

一抹の寂しさもあり。。。。

しかし!こっから半年ぐらいの秋冬シーズンこそ食べ物もイベントも楽しい時期!

夏場に痛めつけたお肌の手入れでもしつつ

楽しい料理を楽しみたいもんですな~♪


というわけで、たまった食日記をまとめて更新です。


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9月4日(火)のばんごはん

・ ピーマンの肉詰め焼

・ 千切りキャベツとじゃがバター

・ 白米

この日から入る予定だった仕事が無くなって急に暇になる。

ま、遅い夏休みだと思って甘受し、押入れから漫画「MASTERキートン」を

引っ張り出してきて熟読。いつ読んでも面白い。最高。

で、晩ご飯は冷蔵庫整理を兼ねて、大好きピーマン肉詰め。

ちょっと焦げてブルー。


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9月5日のばんごはん

・ ソーセージのポトフ

・ ポテトサラダ(画像なし)

・ 白米

 

この日も休み。朝からせっせと溜まった洗濯モノを部屋干しし、

さて今日は何するかな~と茶でも飲んでいると相方Aから電話が。

仕事で必要なデータの入った外付けHDを忘れてしまったので

持ってきて欲しいと言うので、一通り小言を並べたのち渋々持って行く。

帰り際明治通り沿いの丸亀製麺所のうどんに気を取られつつも

お昼時で混んでいたので断念。無念。

帰りすがらにスーパーで食材を大量購入し、必死で帰宅。

晩ご飯はまだ暑いけど「ポトフ」に。

じゃが芋はかなり煮崩れ、ソーセージもパックリ口を開けてるけれど

胃袋にじんわり旨い。

スープの美味しい季節到来に小躍りして白ワインを開けた。


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9月6日(木)のばんごはん

  たしかものすごい雨が降っていたような気がするこの日。まだ休み♪

映画でも観に行きたいところだったがあまりの雨の激しさに引きこもり決定。

久々にDVDで「恋人たちの予感」を観て、メグ・ライアン可愛かったな~とか思う。

彼女はどこにいってしまったのだろう? 良い作品に恵まれず気の毒だと思う。

  で、この日の晩ご飯は、相方A残業のため一人でパスタ(画像撮り忘れ!)。

お馴染みたらこスパゲッティー。超手抜き。白ワインがススム君でああ極楽極楽。


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9月7日(金)のばんごはん

  実家の両親が気になり訪問。相方Aは会社の歓迎会で夕飯要らないらしいので、

ついでに実家でゴチになる。中華。ニラ玉、麻婆茄子など。

  食後、母と白ワインを開けて語っていたら結局1本飲んでしまった。


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9月8日(土)のばんごはん

・ 豚肉のオクラまきまき&もっさりレタス

・ ししゃもの焼き物

・ じゃが芋のシャキシャキサラダ

・ 白米(画像なし)

夫婦揃って休日も、この日は別行動。

相方Aは最近気に入っている大崎ゲートシティ内のスタバでまったり読書。

私は洗濯・掃除・観葉植物ちゃんたちのお手入れの後、ブログめぐり&読書。

晩ご飯は久々にオクラ巻き巻き。

この日は照り焼き風にせず塩コショウであっさりと頂く。

あとはこれまた久々にししゃもとか。かなり居酒屋テイスト。笑。


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9月9日(日)のばんごはん

・ ミートソースのパスタ

・ キノコソテーのサラダ

・ 赤ワイン(ラ・カゼル・ドック)

・ チーズ(ブルサン ガーリック味・ブラックペッパー味)

この日は相方Aと有楽町に新しくオープンした「マロニエゲート」視察。

オサレな大手セレクトショップ系から東急ハンズ・飲食に至るまで

狭い割りにナカナカ見ごたえアリで楽しい。

しかし混み過ぎててゆっくり物色できず、結局なにも買わず、食べず。笑。

いつもどおり銀座のアップルコンピューターのショップに行き、

新しく発売される「iPod touch」を見ようとしたがまだ入荷前でガッカリ。

お腹も空いたのでサッサと帰ってミートソースを煮込む。で、早めに夕食。

サラダにはエリンギとえのきたっぷりをニンニクとオリーブオイルで炒めて

冷蔵庫で冷やしたものをのせて(画像下)。

食後、珍しく赤ワインが飲みたいという相方Aとボトルを開ける。

やっぱり家で飲むのが一番だと結論。


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9月10日(月)のばんごはん

・ 鶏肉のソテー 玉ねぎソース

・ 冷奴

・ 白米

・ ビール

実はまだ休みだったりするこの日は、

祖母が住んでいたマンションに母と行き、祖母が遺した洋服などの整理。

3年前、なんともあっけなく逝ってしまった祖母がまだそこに住んでいるようで、

尋ねていったら「あら、いらっしゃい!」と迎えてくれそうで、まだ不思議な感じ。

こんなの着てたねぇ。これ、お気に入りだったねぇ。と言いながら片付け。

その後麻布のラ・ボエムで軽くビールを飲んで別れた。

晩ご飯は定番の鶏肉のソテー玉ねぎソース。

ダイエットに励む相方Aのために胸肉使用。

今年中に6~7キロ減を目論んでいるらしい。。。頑張れ!相方A!


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。。。。と、いう1週間でした!

長々とお付き合いくださった方々ありがとうゴザイマシタ!

何せ今暇なもんで。。。。ええ。

もうすぐ寝れない・帰れないの魔の仕事10日間が控えてますんで

もう少しのんびりさせてイタダキマス~♪

 

 

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復活。その②

2007年09月03日 | つれづれゴハン日記

前回に引き続き、8月のばんごはんを幾つか。

良かったらお付き合いくださいましね~。

んじゃ、いきますか!


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8月ある日のばんごはん④

・ 蒸し鶏のサラダ(オクラ・胡瓜・水菜・プチトマト)玉ねぎドレッシング

・ かぼちゃ・キノコ・大根の具沢山味噌汁

・ 白米(画像なし)

さっぱり野菜をたっぷり食べたくてメインをサラダ仕立てに。

蒸し鶏は胸肉をお酒・しょうが・ネギの青いところと一緒に蒸したら

そのまま汁ごと冷まし、手で裂いたらたっぷり野菜と自家製ドレッシングで。

サラダで冷えたお腹に具沢山のお味噌汁がじんわり旨い。


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8月ある日のばんごはん⑤

・ 鰹のお刺身

・ ニラと桜海老の出汁巻き玉子

・ 若布とトマトのサラダ

・ 白米(画像なし)

 

戻り鰹がサクで安かったのでお刺身。しょうが・ニンニクで。

季節の味。しみじみ旨い。

出汁巻きにはみじん切りのニラと桜海老を入れて香ばしく。

炊きたてご飯がススム君。


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8月ある日のばんごはん⑥

・ ぶりの鍋照り焼き

・ ニラともやしの炒め物

・ 水菜と胡瓜・トマトのサラダ

・ 白米(画像なし)

ブリの切り身をみりん・醤油で下味してから、フライパンで鍋照り焼きに。

ちょっとカタチは崩れたけれど、甘辛旨い。

そしてこの日もご飯はススム君。。。嗚呼。


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8月ある日のばんごはん⑦

・ 鶏肉のポトフ風スープ

・ マカロニサラダ(画像なし)

・ バケット(画像なし)

・ 白ワイン(画像なし)

だいぶ涼しくなったこの日。温かいスープが飲みたくてポトフ風。

月末の冷蔵庫整理も兼ねてじゃが芋・人参・舞茸・玉ねぎ・ピーマンを

鶏もも肉とブイヨンでグツグツ煮ただけ。

栄養がたっぷり溶け出したスープは1滴たりとも残さずペロリ。

こういうごった煮スープは身体がリセットされるみたいで心地良し。


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と、こんな具合の夏でした。。。

あ~、長かったですね~!!!!笑!

お疲れ様でした。

これからはなるべく溜めないように頑張る所存です。

ええ、なるべく。。。笑!

今後とも宜しくお願い致しますです。

 

 

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復活。その①

2007年09月03日 | つれづれゴハン日記

 

ご無沙汰しました。本当に。。。

身内でゴタゴタしてましてブログ更新の意欲が湧かず、

PCからも遠ざかって早2ヶ月。

あっという間の夏。

珍しく人生について深く考え、悩み、相方Aに助けられた日々でした。

そしてブログ更新が無いのを心配してくれた方々、

本当にご心配をおかけしました。

こんな拙いブログを観て下さってるだけでも有難いのに。。。

なんと不義理なことをしてたのだろうと、我に返りました。


それと。。。すっかり忘れていたのですが、

ナント!拙ブログも先月で開始1年を経過しておりました!

ヤサグレてる間に大切な記念日をやり過ごしてしまうとはなんとも

お粗末ですね。。。嗚呼。。。

ま、そんなグダグダなうちに始まった2年目。

初心に立ち返って楽しんで更新していきたいと思っとります!


んじゃ、早速いきましょうか!


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8月ある日のばんごはん①

・ 鯖の塩焼き

・ 冬瓜のトロトロ煮

・ 大根と若布・プチトマトのサラダ

・ 白米(画像なし)

たしか鯖がまるまる1尾安くて、面倒くさがりつつ捌いた記憶が。

塩にしといてじっくり焼いたら大根おろしで一人半身をペロリ。

こんだけ青魚を食べてるのに頭が良くならないのは何故に?


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8月ある日のばんごはん②

・ サーモンムニエル 粒マスタードソース

・ ブロッコリーとキノコのソテー

・ もやしと桜海老の中華風和え物

・ 水菜と玉ねぎ・プチトマトのサラダ

・ 白米(画像なし)

 

たしか肉厚の旨そうなサーモンの切り身がお買い得だったので

迷わずムニエル。粒マスタードのソース。

皮目を隠してるのは多分焦げたからと思われる。。。

もやしの和え物は、桜海老ともやしを一緒にチンして

中華ドレッシングで和えただけ。

簡単旨かったけど、相方Aには不評だった。


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8月ある日のばんごはん③

・ 肉団子と冬瓜の春雨スープ

・ 蒸しかぼちゃ 味噌マヨソース

・ 白米

たしか夫婦共々何故か夏太りし、体重調整の為作ったさっぱりスープ。

肉団子は豚肉に同量の豆腐を混ぜて片栗粉でつなぎ、

中華スープの中にポトポト落としてふんわりと。

夏に熱~いスープもけっこうイケる。


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番外編 ・ 名古屋赤味噌ラガービール

相方Aの実家は愛知県半田市。

名古屋から急行で30分ほどのこの地へ、今年のお盆も里帰りしてきました。

相方Aは18歳で進学のため東京に出てきてしまったので

名古屋で遊んだ経験が無い。。。というわけで、

帰りがけにちょっと名古屋見物してきました。

とは言っても、栄の繁華街を練り歩いた後、

ご存知「世界の山ちゃん」で手羽先揚げとドテ煮食べただけ。笑。

山ちゃんの手羽先はワタシにはちと塩辛かったのですが、

相方A曰く、名古屋は全体的に味が濃いらしい。

ビールすすみまくりの名古屋の夜。

そんなこんなで名古屋駅の売店でこの「名古屋赤味噌ラガー」を発見。

自分のお土産に2本だけ購入し、相方Aと飲む。

見た目はギネスみたいだけど予想以上に赤味噌感が強く、

軽い甘みがスムースな飲みごこち。結構イケマス。

ちなみに、醸造過程で味噌を使ってるので「ビール」ではなく「発泡酒」扱い。

なるへそ。


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と、ここまでで前半戦終了。ふぅ。

最後まで読んでくださってありがとうございました。

でもまだ続きますよぉ~!

 

 

 

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7月13日~23日のときどき飯

2007年07月23日 | つれづれゴハン日記

溜めすぎてもう、いつのご飯だったか忘れちゃいましたが。。。

記録することに意義がある!のブログですんで(そうだったけか?)、

ササッと近々のトコロを総ざらいデス。

んじゃ、いってみましょうか~♪


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7月13日(金)のばんごはん

・ 鶏もも肉とじゃが芋・しめじのガーリック炒め

・ ラタトゥイユ(茄子・トマト・玉ねぎ・ズッキーニ)

・ 蒸しとうもろこし

・ 白ワイン

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7月17日(月)のばんごはん

・ 真鱈のムニエル 粒マスタードソース

・ 粉ふき芋

・ 水菜とハムのサラダ

・ 白米

 

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7月18日(水)のばんごはん

・ 豚肉とニラもやし炒め

・ 水菜とトマトのサラダ

・ 焼豚(出来合い)

・ 白米

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7月19日(木)のばんごはん

・ 大豆と豚肉のチリ風トマト煮こみ

・ じゃが芋とインゲンの胡麻マヨ和えサラダ

・ 赤ワイン

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7月20日(金)のばんごはん

・ 子持ちカレイの煮物

・ 昆布のナムル

・ 実家風焼き茄子

・ 白米

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7月23日(月)のばんごはん

・ 鶏もも肉の紫蘇巻き焼(皮取って焼いたら微妙だった。。。うぅ。)

・ キノコとパセリのカレー風味炒め

・ 茹でブロッコリー

・ レタスと新玉ねぎ・プチトマトのサラダ

・ 白米

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。。。ふむふむ。

なんかトータルで見ると、手抜きオーラがアリアリと見て取れますな~。笑。

しかも画像撮ってない日とか、何食べたか覚えてすらいないしな~。

でも美味しく食べたことはしかと覚えておりますよ。ええ。

先週までくすぶってたモロモロの悩ましさもかなり吹っ切れてきたので、

後は与えられたことを頑張るのみ。。。

さて、今週は何をつくるかね~♪

 

 

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またしてもご無沙汰。。。

2007年07月13日 | つれづれゴハン日記

約1週間ぶりですか。。。いやいや。サボりましたね。笑。

7月に入り、私事でモロモロありまして(相方Aと何かあったわけではないですよ~!)

通常と違う時間割で生活していた&かなり深いところで自分の人生設計を

考える必要に迫られていた為(大袈裟ですかね。。。ハハ。。。)、

ブログ更新の意欲が湧かず、今日こそ。。。明日こそ。。。と、やってるうちに

1週間経ってしまいました。

心の中ではある程度の覚悟はしていたものの、

もうちょっと先の問題だと思っていたので、あ、もう来たのか。。。と。

持ち前の鈍感力を武器に生きてきた私も、

こればかりは、サラリと受け流すことは出来ません。

受け流したくもありません。

しっかり受け止めて背負ってくべきことと覚悟を決めました。

人生ってうまく出来てるもんですね~。

因果応報。

ま、気負いすぎずにやっていきますよ。ええ。

。。。何を一生懸命決意表明してるんでしょうね、私は。。。

ま、軽く受け流してください。ムーディー勝山のように。笑

 

久々なのでしっかり更新したいところですが、

何しろ溜まりまくってるので、サラリと行かせてくださいましね。

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7月5日(木)のばんごはん

・ 鶏手羽元とゆで卵のさっぱり煮

・ 茄子と厚揚げのさっと焼き しょうが醤油で

・ 大根・水菜・プチトマトのサラダ

・ 白米

お馴染みさっぱり煮。

夏になると恋しくなる味。さっぱり煮。

お酢たっぷりで疲れも取れる。さっぱり煮。

ああ、お前が大好きさ~♪

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7月6日(金)のばんごはん

・ 麻婆茄子ピーマン

・ 長芋の青海苔山葵醤油

・ 水菜とジャコのサラダ 中華ドレッシングで

・ 白米

豆板醤をこれでもか!と効かせた為、相当辛かったマーボー。

でも、さすが旬だね!茄子の美味しいこと。

炊きたてご飯とハフハフ食べた。


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7月8日(日)の昼ごはん

・ 鮭玉子チャーハン

買いだめしていた塩鮭の切り身を焼いてほぐして

みじん切りのしょうが・長ネギと玉子で。

仕上げにブラックペッパーもたっぷりと。

休日のお昼によく作るザックリごはん。


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7月10日(火)のばんごはん

・ 豚肉のえのきまきまき 甘辛味

・ 水菜とトマト(マヨで。)

・ 冬瓜のトロトロ煮

・ たたき胡瓜のさっぱりごま和え

・ 白米

豚肉でえのき茸をたっぷりぐ~るぐる。

作りなれた味。間違いない。。。ホッとする。

冬瓜もコトコト煮込んでとろみを付けて。

ゆっくりご飯を食べて元気になった。


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と、こんな感じでした~。

少なくとも今月一杯、当ブログの更新・コメントのお返事・訪問等が

滞りがちになってしまうことをどうぞお許しくださいまし。。。

当ブログ2周年目も、もう目前!

マイペースな更新ですが、良かったらこれからもお付き合いください~♪

 

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本日の記録  45.0㎏ / 24.7%

 

 

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夫婦たこ焼き会など(6月30日~7月2日)

2007年07月03日 | つれづれゴハン日記

すっかり溜め癖つきました。いやはや。

腰痛がまた復活~で、座ってると痛いのでチョコチョコ動き回っとります~。

そんなこんなの近頃ばんごはん。

今日もこっそり更新です。ふふ。

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6月30日(土)のばんごはん

・ 牛肉とアスパラ・人参・しめじの炒め物

・ 大根とプチトマトのサラダ

・ 白米

・ ビール

ホントは巻き巻きにしようと目論んで買ったお肉が

予想以上に薄切りで(極薄でした!)巻く前にボロボロと崩れてしまった為、

チッと軽く舌打ちの後、ジャジャっと炒めに。

味付けは醤油・みりんと少量の砂糖で甘辛。

間違いなくご飯は進み、ビールも進み。。。

嗚呼。。。いろいろまっしぐらです。笑。

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7月1日(日)のばんごはん

・ 夫婦たこ焼き

 

かなり前に頂いた商品カタログの中で

唯一夫婦で欲しいものが一致したのがこの「電気たこ焼き機」。

シャレのつもりが本当に注文することになり、

ある日突然我が家にやってきました。

来ちゃったからには一回くらいはやらねばなりますまいという訳で、

ひっそり夫婦2人でたこ焼きの会開催です。

具はもちろんのたこ・紅生姜・ネギ(揚げ玉入れ忘れた!)。

それから、コーンにエビに、チーズと、もんじゃ系の具も加え、

相方Aたっての希望で牛肉の大和煮(缶詰)もねじ込みました~。

たこ焼きの割には結構冒険したつもりでしたが、

どれも普通に旨く、なんだかおもろ無いな的空気が流れ始めたその時!

相方Aの右手には「コアラのマーチ」が。。。。!

ネギも紅生姜も入った穴の中に臆せず一粒のコアラを投入する相方A。

私も固唾を飲んで見守ります。。。

「で、お味はどうなのよ?」(ワタシ)

「。。。うん!。。。うん!うん!!!いけるよコレ~!お子様喜ぶよコレ~!」(相方A)

。。。。。。。嗚呼。

相方Aは疲れているんですね。きっと。


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7月2日(月)のばんごはん

・ 冷し豚しゃぶサラダ

・ 長芋のソテー 

・ 冷奴 ちりめん山椒とEXVオイルで

・ 若布スープ

・ 白米

・ ビール

一日ムシムシジワジワ暑かったこの日。

ビールのオトモにサッパリサラダでも食べたいと欲し、

久々冷しゃぶサラダに~。

年中気が向いた時に食べてますが、やっぱり本番は夏ですなぁ。

ドレッシングは胡麻油と擦り胡麻のダブル胡麻~♪で、

香ばしく頂きましたです。

あとは、最近ハマッてる冷奴のちりめん山椒&EXVオイルの組み合わせとか

長芋のソテーなど。

豆腐にオリーブオイルってうまいね~♪

 

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本日の記録  45.7㎏ / 24.7%  ビールの季節です。。。

 

 

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