篠さんが来られるというのでスピーカーシリーズに行ってきました。
１時間前にカニパンさんとパタゴで待ち合わせて、軽くご飯に出かけることに。
東の方に足をすすめると何軒か店はあるのですが、しっかり落ち着いてしまいそうな店ばかり。
軽ーくでないと、まだ終わった後がありますから。
結局、軽―く小料理屋でおでんにしました。
カニパンさんが変り種おでんがあるのを発見し決まりました。
それは『水菜のおでん』と『レタスのおでん』と『トマトのおでん』！！！
どんなんでしょう！
オーダーすると
おかみさん「チャレンジャーですね(笑)」
の一言でした。
トレラン「レタスとかまんまですか！」
おかみさん「まんまはないです」
楽しみです。
とりあえず久ぶりの再会に乾杯です。
最初出てきたのは水菜のおでん。
これはカツオの出しでさっと煮浸ししてあるような感じで想像の範囲内。
どうやらおでんと言っても、朝から煮込んであるものでなく、この３品は注文後に作るようです。
次はレタスのおでん。
おかみさん「さっきと味ちがいますんで」
おっとコレはコンソメベースです。
いけてます。
最後はトマトのおでん。
この一品一品出てくる順番もいいですねえ。
おかみさん「これも味がちがいますんで」
丸ごとトマトにあんかけベースのおつゆと柚子胡椒です。
これは最高に旨かったです。
すべて味を変えるというのが素晴らしかった。
ドテやぎんなんとカニパンさんトークで楽しくやっております。
カニパンさんはワインに突入しました。
１時間でしたが、十分まったりできました。
おかみさん「帰ってきてくれてありがとう」
どの店に入るかうろちょろして、結局帰ってきたからです。
お店を出てからも二人で、ここはイイ店でしたねえと大絶賛でした。
さて定刻になり、Ｐゴニアに行くと、前列にはへっぽこさんとruiさんとＫさんがすでにいらっしゃいました。
篠さんともご挨拶。
ので、ハピトレメンバーは前線に座ることに。
今回は、大阪ストア１０周年イベントとして篠さんのパタゴニアの取り組みと、ウミガメ協議会のウミガメの生態と保護についてのお話でした。
ＨＰでフットプリントについては見ていたのですが、実際お話いただけるとよく分かりました。
製品のライフサイクルのループを閉じるというのが良かったです。
ウミガメ協議会の事務局長さんは、話し上手で大いに盛り上がり、その中で核心的な話が聞けたと思います。
ウミガメの移動距離や生息場所が海ゆえに広範囲でとてつもないご苦労があると感じました。
まだまだ話足りないような感じで仕方なく終了となりました。
が、今まで行ったスピーカーシリーズで一番良かったなあという印象でした。
終ってからインド帰りのＰゴニア神戸のＮくんが来てくれました。
なんか印象が変わってました。
スッキリした・・・？なんかこんなに色白やったか？と思ってると
Ｎさん「へんや菌とか持って帰ってませんから」
というツッコミでした（ドキッ）
またじっくり話を聞かせてもらいます。
カニパンさんは慌ててトイレに向かわれました。
事前のビールで、開始５分で膀胱破裂しかかったとか。
話を聞いている最中は、頷いてじっくり話を聞いておられるなあと思ってましたが、あれは破裂寸前の整理反応だったのでしょうか。
この後は、Ｐゴニアスタッフは篠さんと飲みに行くのだとか。
スッシーにお願いしたら混ぜてもらうことができました。
行ったのは近くのタイ風屋台レストラン。
心斎橋の近くにこんな飲み街みたいなとこがあったとは！全然知りませんでした。
お店にはＰゴニアのステッカーが貼ってあったので御用達のお店なんでしょうか。
とても人気の店でメンバーの半分が店内に、入りきれない半分は外で飲み会が始まりました。
俺らは篠さんとウミガメ協議会の方々と同じテーブルでした。
相変わらず事務局長さん楽しい。
カニパンさんもウミガメの貴重な実体験をされてました。
みなさんアルコール大好きで、これがないと仕事やってらんないとか言ってました。
ので、フットプリントにもアルコール消費の影響を加味してもらわないとですねえ(笑)
普段、ご挨拶しかできないようなスタッフさんとも酒の席でゆっくり話せてよかったです。
ほんとに、Ｐゴニアの方々は明るくてエネルギッシュな人たちばかりですね。
それにも負けずカニパンさんの軽妙なトークは最高でした(笑)
今日のお店はほんとにタイの屋台で飲んでるような雰囲気で最高おでした。
１０時過ぎの開始だったので、終電の人から帰って行かれました。
明日篠さんは環境大臣賞の授賞式があるというのに遅くまで付き合っていただきました。
気づけば１時となりお開きです。
半分以上はチャリで帰るメンバー、元気です。
ちょっと小降りで、スッシーはスプレーマスターを着てました。
スッシー「俺の本気です(笑)」
コツコツ貯めて買った最強レインウェア、スゲーぜスッシー。
さて、俺とカニパンさんは、俺の常宿『カプセルホテル大東洋』にタクシーで向かいます。
そして堂山でもう一軒以降と思いましたが、明日５時起きなのでさっとラーメンを食べて寝ることに。
にしても堂山すっかり人が減りました、不景気オーラでまくりです。
揚子江ラーメンでほっとして宿へ。
大東洋デビューとなるカニパンさんにシステムをいろいろご説明しながら、貸切大浴場でさっぱり。
これで大東洋ラーがまた一人増えたことでしょう！
今２時半です。
明日６時前起きで早朝出勤のため車高速ぶっ飛ばして帰ります。
間違いなく明日は仕事になんねー！
