こんにちは
ちょっと更新が遅れました。
昨日から急に暑くなりました。台風が近づきませんように。。。
さて、今日、辻口さんのお菓子を初めて買ってみました。
和楽紅屋のラスクです。
「珠洲の塩ラスク」と書かれてました。
甘いバター味で塩味がほんのり、美味しかったです。
ちょっと練乳のような感じの味がしました。
硬さは結構しっかりしてました。
こんな包装で12枚で1000円でした。
明るい笑顔のカードが入ってました。
お店は東京だけですね。。。
色んな味のラスクがあるようです。
夏向きのお菓子ではないかも知れませんが、
今年らしいので、話題もあって買ってみました。
母にはこちらの方が喜ぶかな・・・？
まだ、開けてないので、紙の上からですが
ダース（チョコレート）を一回り大きくしたぐらいの
落雁が6枚入ってます。
和三盆糖ともち米粉と水飴が原料の上品なお菓子です。
口の中ですっと溶けるのでしょうか。。。
金沢のお友達がひと月以上前に送ってくれました。
箱のデザインは蒔絵からですね！
圭太のような職人さんが頑張ってるんでしょうね(^-^)
年4回の発行です。もうすぐ、夏号が届きます！
地産地消文化情報誌と書かれてます。
素敵な雑誌です。
いつか、ゆっくり能登に行ってみたいです。
ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう