Ｏｎｅ＆Ｏｎｌｙ

昨日、お客さまにご来店いただいた時間はほぼ同時刻、料理を出すのが遅れてしまいました。
金曜日は全然だったのにうまくいきません。

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そんな昨日の後半戦はカウンターの仲の良いお客さまと雑談、というより同じ価値観の意識確認みたいになってました。
他人は他人、他人が何と言おうが自分が好きなものが好き、自分にとっての最高がまさに極上！周りに趣味趣向を合わせるなんて考えられません。
ともすれば華やかな他店と比べて落ち込みそうにもなりますが、うちはうち！ブレることなく「Ｔｈｅ晴れる屋」極めます。

湊さん、家入さん、元気いただきました！ありがとうございます！今日も頑張るぞー！



１２月は３０日まで休まず営業いたします。

年末年始の宴会のご予約、絶賛承り中です。

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それにしても、つくづくお客さまに支えられて、今の自分でいられるんだなぁと。
晴れる屋やって良かったー！