農協に行ったらこしあぶらがパック詰めにされて売られてた。シーズン終わり？出会えなかったなぁと思ってたのに出会えてラッキー♪
毎度冷蔵庫で少々寝かせてた(^^;芽の部分だからか元気なままでよかった（ぉぃ
さっと洗ってゴミをとって、食べやすい大きさに分けて調理するよ～
で、こしあぶらごはんにした(*^_^*)
ほんのーり苦くて、爽やかな香り…美味しいなぁ。
こしあぶらというと天ぷらにされる方が多くて、天ぷらと揺れたけれど～こしあぶらごはんの魅力には抗えず!?
そういや全然話が変わるんだが、ダンナ氏は炊き込みごはんの事を「混ぜごはん」と言う。
私の中で混ぜごはんと炊き込みごはんは作り方が違うので、めっちゃ気になるんだけど～今回のこしあぶらごはんは「油揚げを炊きこんだごはんに、こしあぶらを調理したものを混ぜたもの」なので、一応「混ぜごはん」と言われても納得…は…できる(-"-;)でも、これがたけのこごはんでも「混ぜごはん」って言われたら～うーむ…ちょっとイヤなんだよねぇ。
結婚してからずーっとお互い譲れない微妙なコト（笑）どーでもいいっちゃ、いい話なのかもしれないけどな。
毎度冷蔵庫で少々寝かせてた(^^;芽の部分だからか元気なままでよかった（ぉぃ
さっと洗ってゴミをとって、食べやすい大きさに分けて調理するよ～
で、こしあぶらごはんにした(*^_^*)
ほんのーり苦くて、爽やかな香り…美味しいなぁ。
こしあぶらというと天ぷらにされる方が多くて、天ぷらと揺れたけれど～こしあぶらごはんの魅力には抗えず!?
そういや全然話が変わるんだが、ダンナ氏は炊き込みごはんの事を「混ぜごはん」と言う。
私の中で混ぜごはんと炊き込みごはんは作り方が違うので、めっちゃ気になるんだけど～今回のこしあぶらごはんは「油揚げを炊きこんだごはんに、こしあぶらを調理したものを混ぜたもの」なので、一応「混ぜごはん」と言われても納得…は…できる(-"-;)でも、これがたけのこごはんでも「混ぜごはん」って言われたら～うーむ…ちょっとイヤなんだよねぇ。
結婚してからずーっとお互い譲れない微妙なコト（笑）どーでもいいっちゃ、いい話なのかもしれないけどな。
