なおの絵手紙 那須からのお便りⅡ

栃木の那須に住むなおです
気ままに描いた絵手紙日記を載せてます 
お出かけやランチなどなども大好き

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炊飯器で焼き栗

2007年09月20日 | 手作りお菓子 料理
こよみでは秋本番なのに真夏のように暑い 庭ではまミンミンセミが鳴いている なんなんだ~~この暑さは と思ったら今日新米を頂いた もう稲刈りの時期なんだね 毎年温暖化で温度があがっているけど 今年がこんなに暑いのでは来年の夏が怖い 
新米 早速炊いて食べました う~~美味い


栗を沢山拾ってたのでネットで調べて炊飯器で焼き栗を作って見ました


  栗・・・400g
        水・・・200g
        栗の底に切れ目を入れる すべるので十分気を付けてね(私は包丁がすべって手を切りました 痛い痛い)
炊飯器に入れてスイッチを入れる スイッチが切れるまでまつ
        

   スイッチが切れたらそのまま食べても美味しいけど(茹で栗状態です)塩を少し入れてフライパンで乾煎りする 水分が飛んでホクホクになります そう粉ふき芋の感じですね
 
出来上がり~~熱々が美味しいです 


炊飯器でなくても茹でて乾煎りすればいいのでは?とも思いましたが 何でもチャレンジだね やってみて初めて分かることが沢山あるんだね 
お店の甘栗作る釜でやったら 凄く美味しいなるのでは・・と思った でも甘栗って小粒で甘いよね あれは栗自体が種類が違うのでしょうね


なおの絵手紙Ⅰ 炊飯器でカボチャプリン 







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4 コメント

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栗三昧羨ましいです(*^^*) (あーこ)
2007-09-20 20:08:47
炊飯器って確かパスタとかも作れるんですよね?!

(TVで観た事があるような…)

色々調べて試してみたいです~♪

焼き栗…チャレンジしてみようかな…

ドキドキ…(^^;)
Unknown (mineko)
2007-09-20 20:15:49
炊飯器で焼き栗ですか。スイッチが切れるまでほっておけばよいので楽ですね。鍋だと途中で割ってみて、もうよいのかと何度か見る必要がありますもの。(私だけ?時間など図ったことないの)今度試してみます。 
あーこさん (なお)
2007-09-20 21:21:53
炊飯器って何でも出来るんです 先日カボチャ丸ごとプリンを作りました 簡単で美味しいよ 蒸し物やケーキ パン 煮物と使いこなすと便利なんです チャレンジしてみてね
ninekoさん (なお)
2007-09-20 21:25:28
そうなんですよ 炊飯器で焼き栗と聞いて私もビックリしましたが なんてことはない栗を茹でているだけですね でもスイッチポンだけなので便利 これならさつま芋やカボチャも茹でる事が出来るね

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