なにかを
伝えるために
生まれてきたの
遥か昔
きっと 誰かに
なにかを
伝えてもらった
はずだから・・・
。。。。。。。。。。
2月13日の澤正の特別企画
定員32名のところ、既に30名の方が予約してくださっているそうです。
ありがとうございます。
この企画は、恥ずかしながら私のトークもあるのですが、いちばんの目玉は
普段の豪華なそば会席のお料理にこの日だけ更にプラス私のリクエストしたお料理を作ってくださるのです。
どんなお料理をリクエストしようかと散々悩んだ結果、グラタンをお願いしました。
実は 昔、母が買ったオーブンで、始めて作ってくれた洋風料理が グラタンでした。
その、おいしかったこと・・・
不思議なもので、母から習ったわけではないのに
今私が作るグラタンもおんなじ味です。
そして、娘曰く｢私だって、お母さんとおんなじ味のグラタン作れるよ｣とのこと
縁(えにし)というテーマの個展のお料理には ふさわしいかなと思いました。
こんなふうに、いろんな事が 繋がっていくのでしょうね。
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