横浜 美味しいパン ブログ

横浜の老舗パン製造販売会社、株式会社かもめパンの美味しいパンブログ。
横浜市の学校給食パンも提供。

アレルギー対応パン ・横浜 かもめパンです

2017-07-20 11:56:05 | 横浜の美味しいパン日記
こんにちは!横浜の美味しいパンかもめパンです!

先日のブログで「アレルギー対応パン」についてのご質問を頂きました。

かもめパンの天然酵母食パンに卵と乳が入っていますか?というご質問にお答えします。

かもめパンの天然酵母食パン、天然酵母ライ麦食パンには卵と乳は入っていません。

ただし、同じ製造ライン上で卵と乳を使用したパンを作っています。
同じ製造ライン上でアレルゲン物質を使っている物を作っている場合、厳密にはアレルギー対応とは言えないそうです。

お店にいらっしゃるお客様でも「アレルギー対応パンが欲しい」とおっしゃる方が時々います。
上記の事をご説明した上で、卵不使用パン、乳不使用パンをお買い上げ頂いております。

かもめパンには、卵不使用パン、乳不使用パンが何種類がございます。
食パンだけでなく、他のパンでも卵不使用パン、乳不使用パンがございますので、よろしければお店にお問い合わせくださいませ。




横浜の美味しいパンかもめパン
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