先日投稿の わからなかった花のことが解りました!
嬉しくて 心の中で 「大歓声!」
●チコリ(菊苦菜キクニガナ) キク科多年草
秋に堀りあげ貯蔵した 根株を 冬から春に軟白して 筍形の芽が特に味がいい
花・葉・根が食べられる フランス料理に ハーブとしてよく使われる
花は 夏から秋咲く
今晩からぐっすり眠れます スッキリした!
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