きのむくままに

或る日の出来事

茄子辛子漬に挑戦!①

2019-08-02 | Weblog

 

先日よばれた「茄子辛子漬」が美味しかったので挑戦!

茄子7本、700㌘ ネットで検索 レシピ通りに・・・

3日後完成

塩っから過ぎて 食べられない! 砂糖、焼酎など追加

挙句は きゅうりも追加

ちょっとはましになったかも?

でもまだまだ・・・

先日よばれたのは「JAの辛子漬の素」を使って あっという間に出来るらしい

JAは平日の9時~15時しか開いていないので なかなか難しくて

今度はこれを買ってやってみよう

あ~ぁこの辛いのどうしょう????

 

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