神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

春植え・じゃが芋2018

2018-12-05 | 自然農
今、畑にはまだ、遅く植えた秋植えジャガがある。 これは、3月の春に植えたジャガの記録。 4月 5月 6月 新じゃが キタアカリ、美味しかった。 串じゃが こんな食べ方も美味しかった。 このキタアカリの小さいものたち。 気が付いたら段ボール箱の中で芽が出てた。 植えたのは10月・・収穫出来るの、いつかな? その前に、育つかな? . . . 本文を読む

春の豆類2018

2018-12-03 | 自然農
我が家のゆるゆる自然農。 お豆さんの様子は、4月中旬に出した「自然農通信(2018春)」で止まったまま。 4月下旬には花も散り、実が膨らみ始め エンドウたちの背丈もそれなりに伸び 5月上旬に収穫 茹でエンドウ ご飯に載せて豆ご飯やパスタに えんどう豆のコロッケ 美味しいけど、この食べ方はちょっと勿体ない気がする 同じく5月上 . . . 本文を読む