あんこバナナパウンドケーキ／わらび餅／甘夏ココアマフィン

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家、みみかの手作りおやつ。

手作りあんこを使ってパウンドケーキを作ってくれた。
完熟したバナナも一緒に練り込んで。
カシューナッツも入ってる。

しっとりしていてどっしりしていて、バナナの甘みと小豆味が美味しい～！


わらび餅粉で本格わらび餅

これにも手作りあんこを添えて
一緒に食べると美味しかった～！



シロップ漬けしておいた甘夏を使ってマフィン

ココア味に仕上げられ、苦みに加え甘夏の酸味と甘みが絶妙～！



みみかは甘さ控えめ。
チョコレートも食べなくなった。
ママは慣れるまで禁断症状があったが、今では甘ったるいのはほとんど食べなくなった。

みみかの作るおやつは体にやさしいね。
ごちそうさま。