神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

さつま芋ご飯

2011年12月20日 | 不殺生菜食・ご飯もの
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
『さつま芋ご飯』です。

材料と調味料は、米+さつま芋+塩+酒+ゴマ。

我が家の畑で採れたさつま芋。

食べやすい大きさに切ったさつま芋と調味料を加え炊き上がり!

器に盛って、ゴマを散らして、

イタダキマース!

塩と酒の調味料はシンプルでご飯がもち米のような感じになるのが不思議!
さつま芋の甘味がほっこり美味しい~!
ご馳走様でした!!

■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの:さつま芋

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