ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

梅みそ

2015-06-09 13:08:45 | 草花

 

梅の実がかなりなった。 今年は、風で落ちる前に早目に採取。
無肥料、無農薬だからと、使いそうな方にも差し上げた。
採れれば採れたで大変と愚痴をこぼしながらkcyanが梅酒と梅みそを作った。

 梅みそはおつな味。種もいい味なのでしゃぶっている。


墨田の花火 という名前のアジサイ。 今年はしっかりと咲いた。
  



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