ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

加能蟹

2013-02-25 22:32:36 | 北陸・山陰

130224_001Zsanが、金沢の近江市場の店から直送で頼んだズワイ蟹をいただいた。
能登で採れると加能蟹というらしい。

ちょっと小さ目とのこと。
けっこう、気候に左右されるらしい。

妙にここ数年能登と縁ができている。


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