Suikaがゆく!?

#8164 横浜・舎鈴 豚玉らーめん

こんにちは Suikaです

日曜日

ですが 薄日が射しています

昨日の消化不良を補いに

早朝から海

そして

先程 庭の手入れを終えたところで

これから

湯快爽快・たや に行って 体を清めてこようと思います

えーと

お昼時も近いので

日曜定例の‘拉’ でもいきましょう

今回は

横浜ポルタにある

舎鈴 さん

この時は

コクうま豚骨醤油の

豚玉らーめん

調味料の

・柚子粉 黄
高知産馬路産の柚子 柑橘が爽やかに香り 口当たりがスッキリ
・粗挽き梅 赤
爽やかな梅の香りと酸味が特徴 お酢を加えると更にさっぱり!
・山椒 青
柑橘系の爽やかな香りと強い痺れが特徴 新たな味わいを楽しめる
・七味 黒
焙煎した唐辛子の香りが楽しめ コクのある辛みで味を引きしめる

を麺にかけて

味変して楽しみました

六厘系 久々でした

ご馳走さま

素敵な日曜を・・・

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