MINORITY PORN

 煽情的御遊戯図鑑。

「鷹栖町美食倶楽部」

2018-08-07 | 「めし屋大全」
 日帰り弾丸オホーツク遠征の帰り。。

 鷹栖町北野西4条1丁目1-28

 やましたさんゑ。。



 昼は定食屋さんの模様。。



 誘いに乗り

 たかすぎゅうカレー(大盛)



 行政の意図で御当地グルメを目指してるのか

 民間の絵図に乗せられてメニュー作ったのか

 ただただ鹿肉の印象を悪くしただけのカレーでした。。


 ※行政主導でした(笑)

【定義】「たかすぎゅうカレー」は、国民食のカレーと鷹栖牛肉とエゾシカのハンバーグを組み合わせ、

    地元食材にこだわった、北海道鷹栖町ならではのハンバーグカレーである

 第1条 正式名称は「たかすぎゅうカレー」とする

 第2条 お米は鷹栖米を使用する

 第3条 使用する牛肉は、脂の美味しさで知られる地元産の肉用牛「鷹栖牛」を使用する

 第4条 使用するエゾ鹿肉は、臭みがなく美味しいと評判の地元の加工施設で処理された「エゾ鹿肉」を使用する

 第5条 ハンバーグの挽肉は、鷹栖牛とエゾ鹿肉の協議会指定の配合とし、エゾ鹿肉の小切肉をいれる

 第6条 各店のこだわりトッピングをつける

 第7条 カレーの野菜は鷹栖町産、北海道産にこだわり、各店自由とする

 第8条 カレールーは、各店舗のこだわりカレールーとする

 第9条 料金は税抜1,200円以内で提供する

 第10条 オリジナルのスプーンカバーをつける
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