秘密のケンミンショーで、もつ煮

先日の「秘密のケンミンショー」
山梨だったかな。
お蕎麦屋さんで「もつ煮」を提供するお話を見ていたら
「モツ」を煮たくなりました。

丁度、犬に買ってきた「鶏レバー（心臓つき）」があるし
椎茸を大量に煮た後の煮汁が、鍋の底に残っていたため
少々材料を調達し、酢とごま油を加えてた「もつ煮」にしました。
キンカン（卵巣）がないからゆで卵にしちゃった。

明日、かめちちの妹にあたる「ぴーこ」の介護をしている
従兄のぷっちの家にも届ける予定です。