チャッティー！

先日、お茶について書かれたブログを読みました。

昨年度、１７年ぶりにリ緑茶の輸出量が1000トンを越えたそうです。

一番の輸出相手国がアメリカですって！ビックリです！近年の健康ブームによるもののようですね。今年の５月、タリーズコーヒーが、シアトルに緑茶専門カフェをオープンさせたとのこと。ものめずらしいということもあるんでしょうが、若者にも支持されつつあるということでしょうか。何だか面白い。そういえば、この間、ＫＯマートでアメリカ産の緑茶缶を見つけてビックリしましたが、相当はやっているということでしょうか。

飲み方も面白い。お砂糖を入れたり、ハーブを混ぜたり、ミルクを入れたり。きっと紅茶のように緑茶を楽しんでいるのでしょうね。他県では評判が悪い「薄茶糖」も海外なら意外に受けるのかもしれません。

でも、原発関係で、また輸出量が落ちてしまうかも。残念です…。

さて、国内ではどうでしょうか？お茶農家さんにうかがうと、「年々厳しくなるね…」とおっしゃいます。何せ、一番高値で取引される一番茶があまりよろしくないとのこと。急須を持たない若い世帯が増えていると聞きます。面倒くさいんでしょうね。洗い物も生ゴミも増えるし。また、都会などでは水がまずいので、どうしてものむ気になれないという話も耳にします。現代社会の中ではそれも仕方ないことなのですかね。

ペットボトルのお茶が売れるので、２番茶はそこそこいけるようですが、お茶大好きの私としては、ペットボトルのお茶はお茶とは呼びたくないですね…手軽なのは認めますが。

さて、そんな状況を打破する救世主、焼津のツナコープ（横のおみやげやさん）で面白いものを見つけました！「チャッティー」、ペットボトル用の茶漉しだそうです。

飲み口にお茶の葉を入れたチャッティーをセットして、蓋を閉めて何度かシェイク。後は１５分ほど待つだけで、美味しい冷茶の出来上がり。何かとたまりがちなペットボトルを再利用できるのもいいし、何より緑茶を手軽にどこでも楽しめるのがいいですね。

冷たいお茶が好きなんですが、アイスティーのように熱いのを冷やすと何だか美味しくないし、水出しは美味しいけど時間がかかるし面倒くさい。これは何だかいけそうです。即、買ってしまいました。値段は３００円しなかったと思います。これから暑い季節、重宝しそうです。

もう新茶も出はじめましたね。今度の週末は新茶でお茶ご飯と冷茶を作ろうと思います！！