パーティーや飲み会などの場面で、他人から意外にチェックされているのが「食事のマナー」です。 食べ方が美しいと第一印象も良くなります。 では、美しい食べ方を実践するにはどんなことに気を付ければ良いのか？ 食べ方の美しい人は見ていても気持ち良く、相手に上品で洗練された印象を与えます。 美しい食べ方の基本は少しずつ食べることです。 すぐに食べ終われる位の量を口に入れれば、箸先が汚れることもありません。 また、一口で食べられないような大きさのものは器の上で切り分けるか、口元を手で隠しながら何度かに分けて食べるようにしましょう。 食べ終わった後のお皿を綺麗にすることも大切です。 残してしまった料理や食べカスは１カ所に集め、付け合わせの葉物野菜などで隠し、出来るだけ綺麗に纏める様にしましょう。 他にもパスタやカレーのようにソースがあるものは、全体的に混ぜず、少しずつ食べるのがコツだとか。 カレーなら最後にご飯だけを少し残しておき、それでお皿を“拭く”ようにすると良いそうです。
ちなみに、食事のマナーは長年の癖と同じで、普段の仕草がつい出てしまうものです。 自宅でも“美しく食べること”を意識してみましょう。
