京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

京都新聞に掲載されました。

2014-01-22 | メディア紹介(TV,、新聞、雑誌)

今朝の京都新聞の各地の特産品、名産品を紹介するコーナー
「ご当地のイチオシ」に「舞鶴かまぼこ」が掲載されました。

新聞には、ちょっと照れ屋のうちの職人さんのかまぼこ作りの様子が掲載。
あまりの画像の大きさに、赤面していました。
また、嶋七4代目が かまぼこ作りについてお話しています。

京都新聞を取ってられる方は、ご覧になっていただけると嬉しいです。


かまぼこ作りについて、詳しく知りたい方はこちらへ

> 嶋七のかまぼこ作りについて

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