京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

彼岸入り ふるさとへのお墓参り お土産の定番

2007-03-18 | かまぼこ



今日3月18日は、彼岸の入り。

週末ともあって、大阪や京都市内などから
舞鶴へお墓参りの里帰りに・・・という方も多いよう

ふるさとのかまぼこをお土産にと
まとめて買って帰るお客さまが多く来られました。

「舞鶴のお土産と言えば、やっぱりコレコレ・・御蒲鉾」とか


「年末と、お盆と お彼岸ね。
この3つは、必ず嶋七さんにかまぼこを買いに来ないと・・・ネ。」と
ニコニコしながら話してくださる お客さま。

「嶋七さんのひら天」って、ほんまに いつ食べても おいしいなあ・・。
10件ほど 配りたいんや。皆 待ってとるでな。」とか

いつもの変わらぬ お客さまの嬉しい一声に
感謝の気持ちでいっぱいでした。

さて、このお彼岸の時期、何故か注文が多いのは
法事用のかまぼこ」。


春の穏やかな季節になり、
皆が法事に集まりやすいからでしょうか?

この土日は ホント 法事ラッシュでした。

舞鶴の地元や舞鶴近郊での「法事のお供え・粗供養」で
ダントツ人気なのは、

法事用かまぼこ(仏事フィルム)です。

故人を偲ぶ 蓮の絵入フィルムの白と焼のかまぼこ。


かまぼこの中身は、昔懐かしい「舞鶴名産かまぼこ 御蒲鉾」です。

京都・舞鶴かまぼこ嶋七

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