9月4日。なかなか良い気候になって来たねぇ。塩味の焼きビーフンをつくろう！久しぶりだな。材料はタケノコ、ニンジン、長ネギ、キャベツ、干しシイタケ、干しエビ、豚肉。調味料は塩、コショウ、醤油、サラダ油、ゴマ油。材料を並べて書き出しただけで、香りが想像出来る。
11:30amには食べ始め、5分後には食べ終わっていた。速攻調理でファイヤー！！！ 速攻食事でごちそうさま！ 自分で言うのも何だけど、ジョーズだわ。おいしいわ。本日もランチ時間の小さな幸せ。そしてブログに速攻アップ！
肝心のビーフンがないことに気付き、朝から西友七里ガ浜店に直行。新竹米粉150gを買って来た。ついでにタケノコと豚肉も追加。同店の売場は熟知しているので、買い物もアッと言う間に終わりだ。速攻買い出しである。
「オレ、関係ないもんね。絶対もらえないことわかっているから、寝る」 熟睡するウチの犬。配膳の邪魔。
11:30amには食べ始め、5分後には食べ終わっていた。速攻調理でファイヤー！！！ 速攻食事でごちそうさま！ 自分で言うのも何だけど、ジョーズだわ。おいしいわ。本日もランチ時間の小さな幸せ。そしてブログに速攻アップ！
肝心のビーフンがないことに気付き、朝から西友七里ガ浜店に直行。新竹米粉150gを買って来た。ついでにタケノコと豚肉も追加。同店の売場は熟知しているので、買い物もアッと言う間に終わりだ。速攻買い出しである。
「オレ、関係ないもんね。絶対もらえないことわかっているから、寝る」 熟睡するウチの犬。配膳の邪魔。
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ビーフンにも注目して下さい。
上手なのよぉ～。
でしょぉ～。
おいしそうでしょ。
干しシイタケや干しエビの戻し汁で
ビーフン湯掻くので、味が出ておいしいのよぉ～。
何気ない所に気を配っているんですね！
さすが料理人！
おちゃさんすてきだわ～
サインちょ～だい
茶々くんの寝顔も可愛いな～！
サインもらっとこうかな・・・
「最後にスープ入れて沸騰したらビーフン
入れて、水分がなくなるまで炒めよ」と
普通あるじゃないですか。そのスープを
鶏ガラスープの素を、干しシイタケと干しエビ
の戻し汁で溶いたものを使ってます。
おいしいですよ。
サインはダメなんです。
ファンの皆さん本当にごめんなさい。
事務所からむやみにサインしてはいけないと
きつく言われているの。
間もなく私の書いた本「七里ガ浜お料理日記」
が一冊300万円で出るから、その販売会で
やる「サイン＆握手会」に来て本を買ってね。
そうしたら本代に100万円プラスすると
サインがつくから。
４００万持っていけば良いんですね！
お友達もたくさん誘って行こ～
わかってくれて有難う。
サイン会は来月になると思うけど、
400万円よろしく。
物件にお金が要るの。