美しいタコ。
それをトマト煮に。
歳をとるにつれて、楽で失敗しない料理ばかり作るようになる。
When I'm Sixty-Four♪
いかにもPaul McCartneryらしい曲だ。
しかし、切るのが惜しい。タコはアーティスティック。
でも、グサグサ切っちゃう。
ナスも。
タマネギも。こちらはみじん切りだ。1個。
こちらはイタリア製格安のトマト缶。
中華鍋で全工程をさばく。やりやすい。
砂糖、唐辛子、ニンニク。ニンニクは擦る。
イタリアン・ハーブ・ミックスにブイヨン。さらにコンソメ（顆粒）も使う。
さあ、熱しましょう。オリーブ・オイルで。
タマネギを炒めましょう。
タコも炒めましょう。
ナスも入れて炒めましょう。そして酒を少々入れて煮立てましょう。
水を入れ、トマト缶も入れる。ブイヨンに砂糖少々。
どんどん煮る。
タコの一生はたいへん。
コンソメ（顆粒）を入れ、コショウして味見。
出来上がり。
オリーブを加え、イタリアン・ハーブ・ミックスをパラパラかける。
失敗知らずの簡単煮込み料理。
ほらね、失敗しようがない料理。タコも味が浸みて、おいしいこと。
それをトマト煮に。
歳をとるにつれて、楽で失敗しない料理ばかり作るようになる。
When I'm Sixty-Four♪
いかにもPaul McCartneryらしい曲だ。
しかし、切るのが惜しい。タコはアーティスティック。
でも、グサグサ切っちゃう。
ナスも。
タマネギも。こちらはみじん切りだ。1個。
こちらはイタリア製格安のトマト缶。
中華鍋で全工程をさばく。やりやすい。
砂糖、唐辛子、ニンニク。ニンニクは擦る。
イタリアン・ハーブ・ミックスにブイヨン。さらにコンソメ（顆粒）も使う。
さあ、熱しましょう。オリーブ・オイルで。
タマネギを炒めましょう。
タコも炒めましょう。
ナスも入れて炒めましょう。そして酒を少々入れて煮立てましょう。
水を入れ、トマト缶も入れる。ブイヨンに砂糖少々。
どんどん煮る。
タコの一生はたいへん。
コンソメ（顆粒）を入れ、コショウして味見。
出来上がり。
オリーブを加え、イタリアン・ハーブ・ミックスをパラパラかける。
失敗知らずの簡単煮込み料理。
ほらね、失敗しようがない料理。タコも味が浸みて、おいしいこと。
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サカナもさばけないんですが（恥）
食べられるけどさばけません。
痛いって声がする。
じゃあ食べるなって話ですが、死んでしまったと確信出来ると大丈夫。
だったらお刺身はどうするん？って話です。
矛盾してる。
でもタコをぶつ切り、出来ない～～～
これ、うまそう。
タコもイタリアンも好きなんで、私にぴったりな
料理です。たべてみようと思うのであります。
なるほどね、煮る料理は失敗があまりないのですね。
なるほど＝なるほど＝
わかります。
私がタコを前に考え込んでいるのも、あまりに
生々しいから。美しいですね、タコ。
柔らかく、弾力があり、キレイ。
でも切っちゃった。
で、煮ちゃった。
おいしいわ。タコ。
らいらさんも思いきって、どうぞ調理して下さい、タコ。
こんにちは。お久しぶりです。
そうなんです。よく煮たタコ、おいしいです。
失敗知らずの煮込み料理です。
トマト味で塩さえ利いていれば、
タコもおいしい。どうぞ、やってみて下さいね。
トマトとナスが相性が良いので、巡り巡ってナスとも合うのかな。 茶々くんはどうしてたのでしょうか？
タコ、きれいです。
味があるし、個性的なくせに、他のものと
一緒でも使える。
こうやって画像でまじまじと見ると、
不思議な形してます。
Wnen I'm ６４．
なんだか切ないですよね、この曲。
この曲を作った頃の彼らには６４歳は今の８４才くらいのイメージだったのではないでしょうか。
ま、いずれにせよ 今、現代の若者から見れば６０代なんて化石のようなものでしょうね。きっと。
おちゃさん、凄いわ♪
近かったら有料デリバリーお願いしたいものです（笑）
おちゃさんのレシピをいろいろ参考にして
【嫁力アップ作戦】でもしなくっちゃ～♪
はじめまして。
切ないですかぁ？
確かに、そういう面はありますね。
でもまあ、歳とともに経験は増え、四半世紀前を
振り返れば、自分がいかに知識も経験もなかったか
ということに思い至ります。
ということは、今の自分は、今から10年後それを
振り返れば、まだまだ知識も経験も足りないわけ
で、ではこれからも知識も経験も増えるので、
がんばって参りましょう。
若かったポール・マッカートニーはとっくに
64を越えましたね。
おいしいですよ、これ、
褒めて頂き、誠にありがとうございます。
でも煮込みですから、どなたでも、失敗なし。
「嫁力アップ」って、もうすでに十分でございましょ？
これでよろしかったら、いつでも食べに来てください。
そちらからはどんどん海沿いに東へ。
七里ガ浜に着いたら丘に登る。簡単です。