麺を楽しむ＠鎌倉七里ガ浜（１） 麺の前に焼肉だな

「ボクは朝からキレイキレイされてます」



「かなりめんどうなんですけどね」



「静かにしていると『ボク、おりこうねぇ～』とほめられるので、我慢しています」

そんなドガティ君はお留守番。

奥様はおでかけなさるので、私はお見送り。



奥様は人間ドックに行くのだそうだ。

JR鎌倉駅まで奥様を送り、私は自由行動。



鎌倉市大町の邦栄堂製麺さんへ。

お、すでにお客さん。

Social Distancingに並ぶ人々。



昼前になるとゾクゾクとお客さんが来るのよねぇ～。

本格派の平太麺を購入した。



いいでしょぉ～。



おいしいもんね。ここの麺。

さらに東へ移動。

ここは出る時は出るという小坪トンネル。何が？・・・お化けが。



これを抜けたら逗子市。

さぁ、出るかな？



出ないなぁ。



出なかった。ここでお化け、見たことないよ。

こちらは逗子市久木。



ガソリンスタンドへ。

昔、逗子市民だった頃の私は、ここへよく来たもんだ。



さて再び小坪トンネルを抜けて、鎌倉市に戻るよ。

今度こそ、出るかな？



出ませんでしたぁ～(笑)



若宮大路に入る。



ずいぶんなジャム状態。

ちょっとずつしか動かないね。

一の鳥居をパチリ！



稲村ヶ崎を通過。



するといつもの歌。

江の島が見えて来たぁ～♪
俺の家も近いぃ～♪

勝手にシンドバッドの歌詞が出て来る風景。



こちらは七里ガ浜住宅地の中心部。



うわぁ～、暑かった。



屋内へ避難。

こちらが麺。邦栄堂製麺所の平太。



で、これを使うのか？と思うと使わない。

まずは焼肉だ。

長野県飯田市の肉店スズキヤさんの網焼奉行を出して来る。



いつも柔らかくおいしく肉を焼いてくる仕組み。

発売からもう8年くらいかな。残念ながらもう売ってないよ。

しかしあとで見るように、非常に良く出来た調理器具だ。

肉はこちら。西友で買ったもの。



グビグビ飲みたい、のどごし生。



夏はこういうのがええんや。

「お、ずるいな、おとーさん」



ずるいやろぉ～、うまそうやろぉ～。



すごいビジュアルやろぉ～。

どや、すごいやろぉ～。



肉のうま味をとことん味わう、シンプルな焼肉。



焼いても焼いてもなくならない。

1人で好きなだけ、勝手に焼肉。



いやぁ～、おいしい。



下からは穴を通して炎の熱が直接的に伝わり、一方で湯気が肉を包み、なんとも柔らかくおいしく仕上がる仕組み。



大変なのは食後。

網の掃除さ。



気長にやりましょう。

あぁ。おいしい。