今日は天気も良く
近くの畑に行きました。
カリフラワーがここまで成長しました。
収穫はまだです。
日に焼けないように
葉で隠します。
ここに植えた
カリフラワーは３個です。
二番目に大きいのがこちらです。
まだまだ小さいです。
そして、じゃがいもの収穫をしました。
種類は、ニシユタカです。
今日はこれだけにしました。
夕飯は、採れたてじゃがいもの
フライドポテトです。
ホコホコして、美味しかったです。
そして、この大根も収穫しました。
まだ、少し小さいですが
明日のおでんに使いました。
今、保温鍋に入っています。
大根は味を付け、沸騰したら火を止めて冷ます。
この冷ます時に、味が
ぎゅ～っと染み込むのだそうです。
明日のおでんが、楽しみです
