りんご狩り 産直りんご 群馬 沼田 果実庭のブログ

群馬県沼田市でさくらんぼ、もも、りんごを生産直売している果実庭、桑原裕和の農作業日記です。

洋なし「マルゲリット・マリーラ」収穫

2011-09-23 | 群馬県沼田市 果実庭の日記

名前の由来がよくわからない、そして1個500gくらいととても大きいこの洋なしを今日収穫しました。この洋なしすぐ食べるというわけにはいかず、冷蔵庫での追熟が必要です。緑の表面が黄色っぽくなり指で押してちょっとへこむくらいが食べ頃。来月になったら、とろーっととろけるような甘ーいマルゲリットマリーラが店頭に並ぶ予定です。

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