もうレシピ本はいらない?

2017年10月17日 | 記事
とある通販ネットサイトを見ていたら気になる本を見つけました。
私は、レシピ本を見るのが好きなので(見るのが好きで料理は得意ではないですが・・・・)、レシピ本が沢山部屋にあります。大して料理もしないので処分しようと思うのですが、処分すると、すぐ新しい本が欲しくなります・・・・いかんな~本が減らない・・・・
見つけた本はこれ
いま、話題の稲垣えみ子さん。ちょっと、気になります。
賛否両論あるようなのですが、本のあとがきが載っており、うーん。と唸らされました。

料理は、自由への扉だ!
だから自分で自分の人生を歩みたければ、
誰もが料理をすべきなのである。
男も、女も、子供も。
自分で料理をする力を失ってはいけない。
それは自らの自由を投げ捨てる行為である。
(あとがきより)

なるほどねえ~
(M)

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